[中式食譜] 蠔油炆雞翼

rain_

蠔油炆雞翼TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b+ ]$ z2 j0 D6 Y
5.39.217.76; v) B0 C) m9 b0 x. M( C  \; v* K
  
% O! ?$ K( }, r* E2 x! Y% r, n$ H蠔油炆雞翼  5.39.217.76) A8 Z& A. s9 K' t& Q. M9 ]6 D2 Z

. y3 @& F/ |3 c" Q
. e- J& `9 |! u1 G. }5.39.217.76材料 雞 中 翼 1 / 2 斤1 M* U- B- Z  s1 _5 l* \1 u
薑 2 片5.39.217.762 v" K) h( i& g  E5 Z
蒜 ( 片 ) 2 粒
9 q4 a/ g) \2 E4 L4 y5.39.217.76蔥 1 棵% L( S$ G1 A* N4 o+ K
調味份量 1 .
, b6 O- T  E6 z# B7 F# ^tvb now,tvbnow,bttvb生 抽 1 茶 匙 6 K4 K  b9 P- R+ o; z
糖 1 / 2 茶 匙
5 ~! S9 C+ F2 `$ `; _4 }胡 椒 粉 少 許
& Q! a6 m7 y8 _薑 汁 酒 1 茶 匙
# @+ C) Z1 l$ m4 x) l0 O7 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 .
/ Z& T7 @# J; ~( S  ltvb now,tvbnow,bttvb蠔 油 2 湯 匙
9 l2 j! k- E, A生 抽 1 茶 匙
- J" I, W) a+ S6 n老 抽 1 茶 匙 公仔箱論壇; m; q; F9 A9 P9 k- u; f: P
糖 1 / 2 茶 匙
" L: v7 y* l8 V6 X3 z( P% m; k0 h0 Z公仔箱論壇胡 椒 粉 少 許
5 j+ Q8 R7 w* G5.39.217.76水 1/2 杯
: E5 L+ r# b% P6 }) ^
- g! B2 ]. d1 j  E, a1 R! x2 s- N, z2 P! q' k6 t, y
做法 tvb now,tvbnow,bttvb! l/ ^  s, R* |/ g1 \# d* N* L
雞 翼 洗 淨 抹 乾 ， 用 調 味 料 ( 1 ) 醃 約 20 分 鐘 ， 走 油 ， 取 出 瀝 乾 油 份 。
$ H0 B, f2 k$ O) r燒 熱 2 湯 匙 油 ， 爆 香 薑 片 及 蔥 段 ， 將 雞 翼 回 鑊 ， 贊 酒 ， 加 入 調 味 料 ( 2 ) 拌 勻 ， 煮 5 分 鐘 ， 加 入 麻 油 炒 勻 ， 即 可 上 碟 。