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[中式食譜] 蠔油炆雞翼

蠔油炆雞翼
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薑 2 片
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蔥 1 棵3 Z8 H) r9 r! y1 G3 d& C
調味份量 1 .
9 o% o; S/ q' i3 r/ YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生 抽 1 茶 匙 4 f; t  K$ B/ Y+ @5 K
糖 1 / 2 茶 匙
7 l  u+ x* B5 t$ o" v- D公仔箱論壇胡 椒 粉 少 許
4 }$ h& S& h% s# u薑 汁 酒 1 茶 匙5.39.217.76  Z1 N% a: F5 ~+ ~$ J
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# R1 }8 n" g) j  W蠔 油 2 湯 匙tvb now,tvbnow,bttvb" z7 k3 l/ Y. H/ P
生 抽 1 茶 匙
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2 X1 b; ~- p2 I9 qtvb now,tvbnow,bttvb糖 1 / 2 茶 匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H" D- x' O6 U; p7 v; n5 U
胡 椒 粉 少 許   {* m' E3 g8 c
水 1/2 杯
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雞 翼 洗 淨 抹 乾 , 用 調 味 料 ( 1 ) 醃 約 20 分 鐘 , 走 油 , 取 出 瀝 乾 油 份 。
: o' ^& |2 z  @% t8 r7 X) M1 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒 熱 2 湯 匙 油 , 爆 香 薑 片 及 蔥 段 , 將 雞 翼 回 鑊 , 贊 酒 , 加 入 調 味 料 ( 2 ) 拌 勻 , 煮 5 分 鐘 , 加 入 麻 油 炒 勻 , 即 可 上 碟 。
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