木瓜西施骨湯
4 Z" Q4 @+ ]+ Y+ {, I1 r
. O7 f# `* m$ C7 a 8 D# z* x. \9 t4 t! K9 t$ p
木瓜 - 1個 (約500克) * Z7 g, S8 N7 D. S; H
西施骨 (斬件) - 600克 tvb now,tvbnow,bttvb2 P* z" Q# d: T0 ]
南北杏 - 2湯匙 - f2 }/ V* k( ?8 z. C x% H; O2 ^* m8 L t
雪耳 (浸透) - 1球 9 @/ C7 d* `, G; y4 H
水 - 3公升
C2 U4 i& U8 _* X鹽 - 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r) h( `* ?' [7 e4 x, p
1 U' S O' C$ ~0 y3 w- d" Ztvb now,tvbnow,bttvb
% u: w, t: @( `$ q9 ]: M5 L7 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U' W- T3 s' f/ e1 ~9 ?' b
) ]: @5 w, ]- R% S# H! a+ y% J5.39.217.761. 木瓜去皮切大件。
; j6 M$ h/ I. n6 w/ t2. 西施骨斬件，放滾水內拖水3-4分鐘，取出沖淨。 公仔箱論壇4 z) ^) A- v7 L9 I4 g1 a5 h2 V6 R7 ^
3. 南北杏及雪耳沖淨。
6 b5 K6 z0 H+ U* M1 ~7 A6 @& w4. 將3公升水煮滾，加入西施骨及南北杏煲1小時。最後加入木瓜及雪耳用中慢火續煲半小時。拌入適量鹽調味。 |
發表於 2007-9-3 06:19 AM
| 
