[中式食譜] 木瓜西施骨湯

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木瓜 - 1個 (約500克)
, H+ r: M3 {% V- Ytvb now,tvbnow,bttvb西施骨 (斬件) - 600克 tvb now,tvbnow,bttvb6 C! B6 l2 O8 V) v: ~
南北杏 - 2湯匙
, r& V  r8 d3 x+ I. ?5.39.217.76雪耳 (浸透) - 1球
9 g- k2 p! L$ F# g! Ktvb now,tvbnow,bttvb水 - 3公升 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H0 z: d  _* B6 o. x7 b
鹽 - 適量
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1. 木瓜去皮切大件。
- P) m3 o  s" W$ R+ O5 q& eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 西施骨斬件，放滾水內拖水3-4分鐘，取出沖淨。 ; [' e! t- u. G
3. 南北杏及雪耳沖淨。
+ Z( d8 f0 x' C# |$ ]6 I4. 將3公升水煮滾，加入西施骨及南北杏煲1小時。最後加入木瓜及雪耳用中慢火續煲半小時。拌入適量鹽調味。

jessy8088

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