[中式食譜] 蔥煎肉餅

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【材　料】( c# z: J; G% ~: u& b& @

% ?5 I* U) o* }) Z& p豬絞肉  200公克
% D- T5 x8 A  M% J& BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I3 U& g0 c" Z' a$ x
珠蔥  80公克( d4 ~. ^2 c- b' L

7 y- f" Z+ `/ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油  1大匙  A/ t! @; p4 O) _  R
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【調味料】
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8 T/ e' J' Y0 S* GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油  1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb7 T1 ~% V5 E- q2 V5 x

/ D( u- Z1 I# i( Q3 [8 [2 S5.39.217.76雞粉  1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb3 f; k! U& e2 D7 F" d
' Q. s  S( W5 y$ Y# Y
鹽  1/4小匙
% W5 [6 U" E0 g* g2 N( ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( b% ~4 J/ B. N3 j+ Q. z米酒  1小匙
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2 F7 ?4 Z6 y2 H【做　法】 5.39.217.76$ s, C' v8 b$ U) K8 D
1.珠蔥切末。
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+ y/ t: \3 ^0 D+ G9 U" {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.豬絞肉加入作法1的珠蔥末和所有調味料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb; q( ]  W- W- U4 }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~$ I$ X3 }( r- ~' d" A) a% Y
3.取鍋倒入沙拉油燒熱後轉小火，放入作法2的絞肉，用鏟子壓平成餅狀，煎至兩面香酥金黃即可。

jessy8088

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