[中式食譜] 蔥煎肉餅

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【材　料】4 }, I% x4 @8 j8 X

9 u% ~) G+ T# E  n( |5 `tvb now,tvbnow,bttvb豬絞肉  200公克) z1 [% C* B6 b
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珠蔥  80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C7 R0 }% t* W8 j0 _" `4 M

+ y$ G) q% ?, r( Z6 W2 ?7 D5.39.217.76沙拉油  1大匙公仔箱論壇: L! V" H% i: @: g- S, ~

6 `# A$ _0 E. h) Z) D【調味料】, E3 `* F1 v$ f9 p* a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r2 J0 B) R& S+ A
醬油  1/2小匙
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0 g! n9 S9 q  h( w& ytvb now,tvbnow,bttvb雞粉  1/2小匙公仔箱論壇. j, k% z5 F5 N3 Q5 {5 x
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鹽  1/4小匙公仔箱論壇$ X; _( Z5 T  w8 y3 J) U( q4 v+ R

# Q# A0 b- Y, B  e! z0 h) U+ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  1小匙
9 Q1 `: ]* D1 ^  g0 w% ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [! ^3 w4 q, g9 Q
【做　法】 . Y" E7 u/ I- _3 _9 L
1.珠蔥切末。tvb now,tvbnow,bttvb9 F$ a0 S% e* _9 p
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2.豬絞肉加入作法1的珠蔥末和所有調味料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w6 Z7 g; }. r7 s. ^. M8 h# p

3 \2 s. Q/ r! [2 Q) Y) a5.39.217.763.取鍋倒入沙拉油燒熱後轉小火，放入作法2的絞肉，用鏟子壓平成餅狀，煎至兩面香酥金黃即可。

jessy8088

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