
; z7 ]2 B- k% |" x- F; U9 c* Q公仔箱論壇台南肉粽宅配外帶‧南部傳統粽子* [9 A! o1 ^( ^+ e; Z- v
台南市南寧街的遠馨阿婆肉粽,從一開始沒有招牌、店名到現在註冊為遠馨阿婆肉粽,迄今已服務鄉里逾40年之久,為南部傳統粽美食老店,目前交由第二代和第三代共同經營。5.39.217.76- T: I) u9 K2 Q6 z9 t
端午節肉粽名店‧特色不沾醬肉粽
* n2 h) [) {- D3 Otvb now,tvbnow,bttvb 每至端午節前兩個月,開始為遠馨阿婆肉粽店忙碌時刻,開始接受全省電話宅配訂單。目前店內提供30元和40元兩種粽子,特色是不需沾醬就好吃,因為餡料和糯米都已經過滷汁調味,因此相當入味,而且每顆肉粽飽滿實在給予客人滿滿誠摯心意。 ; ]7 X k7 p+ H
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30元‧傳統美味粽遠馨阿婆肉粽30元的傳統美味粽,內餡有滷肉(胛心肉)、鴨蛋和花生三種餡料。份量紮實飽滿的傳統美味粽,吃下去的每一口都充滿南部傳統古早味的香氣和實在口感,趕快來品味台南人的傳統粽吧!公仔箱論壇+ Q. J" y* E* r- F# g5 r7 B0 C0 D
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30元‧傳統美味粽遠馨阿婆肉粽30元的傳統美味粽,內餡有滷肉(胛心肉)、鴨蛋和花生三種餡料。份量紮實飽滿的傳統美味粽,吃下去的每一口都充滿南部傳統古早味的香氣和實在口感,趕快來品味台南人的傳統粽吧!
! ~* j7 u5 G: v 40元‧香菇栗子粽40元的香菇栗子粽,粽子內餡再升級,有滷肉(胛心肉)、鴨蛋、香菇、栗子和花生。除了30元傳統美味粽的基本餡料之外,還多了香菇和栗子,份量也跟著升級加大。tvb now,tvbnow,bttvb" B% s2 H8 {/ @5 M, R9 e
不沾醬肉粽‧內餡飽滿實在阿婆肉粽特色訴求不沾醬肉粽,內餡糯米和滷肉都已經過滷汁調味過,因此吃起來特別香、特別夠味、糯米也特別Q。除此,瞧瞧每顆肉粽裡包的餡料,就知道有多麼的飽滿實在,因此客人都給予滿滿實在的評價。 U/ h S/ n/ {4 S/ H" J4 B
南部傳統粽‧最受全台老饕青睞遠馨阿婆肉粽遵循南部傳統粽做法,餡料先行以滷汁醃過,並且再以帶有竹葉清香的粽葉包製在裡面,經過大火水煮後,香噴噴的粽子便熱騰騰出爐囉。南部傳統粽的特色,較一般北部粽口味香,而且糯米和內餡因過滷過,所以更入味,品嚐時不需另外再沾醬,而且還能聞到竹葉的優雅香氣。5 N0 X, s6 j: l% v8 z; I
傳統手工包製‧店員資歷豐富遠近馳名的台南遠馨阿婆肉粽,都是由一群有豐富經驗的包粽子高手每天手工現包,也因為一傳十、十傳百的好名聲,加上每個服務員都是以包給家人吃的心意包製每顆粽子,因此每顆粽子都是相當實在、不偷工減料,在鄉里間頗受好評。tvb now,tvbnow,bttvb& v" ]8 d# ?) f4 W0 W% f4 h' R) d6 Y1 F
40年老店‧中山國中對面台南40年美食小吃老店遠馨阿婆肉粽,就位在中山國中對面。沒有顯眼的招牌也沒有強勢的廣告,就藉著實在好口碑流傳於台南古都,讓台南芬芳好味道一代傳一代,傳了40年之久。" U- O' c6 k2 { b! S8 q/ ? [
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