材料5.39.217.761 o4 I2 p( z" K/ N( z
鴕鳥肉（切粒） 225克、炸松子 1湯匙、蘆笋（切粒） 1條、紅尖椒（切塊） 1隻、鹹酸菜塊 112克、乾葱茸/葱粒/蒜茸/薑米各 1茶匙、上湯 112毫升、糖 1/3茶匙調味料：紅糟醬 1湯匙5.39.217.76: `# W/ A- O; R/ ]
! N( s( q5 Q6 h
醃料* |/ L8 U* ~% d
糖/生抽/生粉/紹興酒各半茶匙( e5 w8 {5 l8 Z, Y! i" F' B
5.39.217.76( t; k2 X- C9 L1 D
! l8 k6 ? E8 O& }) i' A5.39.217.76做法& L$ }/ t4 `0 e8 d
1.鴕鳥肉加醃料醃 5分鐘，放入熱鑊中煎至兩面啡黃，盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k4 M9 L. G' K- l0 o5 T
; N$ K9 v1 k9 H- z
2.蘆笋拉油，放入加了糖的上湯中，煨 2分鐘至入味，盛起。紅尖椒拉油備用。公仔箱論壇9 G: z* s8 u0 d& L, F: y* o3 H' t1 f) T
3 w: M8 W( ]# R
3.熱鑊下油，放乾葱茸、葱粒、蒜茸、薑米爆香，下鹹酸菜、蘆笋、鴕鳥肉、紅尖椒略炒，下紅糟醬，灑上炸松子即可。
, w+ {3 D. O) M, x3 {+ b; xtvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2011-5-17 06:26 AM
| 