材料
5 o; ]$ P$ k' a0 z6 etvb now,tvbnow,bttvb鴕鳥肉（切粒） 225克、炸松子 1湯匙、蘆笋（切粒） 1條、紅尖椒（切塊） 1隻、鹹酸菜塊 112克、乾葱茸/葱粒/蒜茸/薑米各 1茶匙、上湯 112毫升、糖 1/3茶匙調味料：紅糟醬 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb5 P" v6 D5 E: L ^5 | F7 e/ Y# ]0 \
: G( s- J2 Y& h K; c7 i5.39.217.76醃料- W; @" s: z1 a. c3 E3 T7 S
糖/生抽/生粉/紹興酒各半茶匙
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做法
- R+ d. h% f6 s# i5 X% I+ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鴕鳥肉加醃料醃 5分鐘，放入熱鑊中煎至兩面啡黃，盛起。
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) q+ V5 S) f! A- d* c; w1 g2.蘆笋拉油，放入加了糖的上湯中，煨 2分鐘至入味，盛起。紅尖椒拉油備用。8 @" M4 i. i) H8 B4 C2 T c
7 Y+ k$ h+ d& N4 E* [! t5.39.217.763.熱鑊下油，放乾葱茸、葱粒、蒜茸、薑米爆香，下鹹酸菜、蘆笋、鴕鳥肉、紅尖椒略炒，下紅糟醬，灑上炸松子即可。 : [& S# x. ]( E: d7 \! e
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發表於 2011-5-17 06:26 AM
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