材料
7 [$ ]: x7 l! W! T鴕鳥肉（切粒） 225克、炸松子 1湯匙、蘆笋（切粒） 1條、紅尖椒（切塊） 1隻、鹹酸菜塊 112克、乾葱茸/葱粒/蒜茸/薑米各 1茶匙、上湯 112毫升、糖 1/3茶匙調味料：紅糟醬 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* f$ R. ?2 s3 M8 G
5 Q: c- D4 _. s* t! B7 t" I醃料公仔箱論壇7 R& S$ {6 D. E/ f3 {. v; [# U
糖/生抽/生粉/紹興酒各半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \: K% d: ^& j) s: `& [* V
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做法公仔箱論壇. I7 G% i/ x. G7 E9 t, j2 z, g4 g
1.鴕鳥肉加醃料醃 5分鐘，放入熱鑊中煎至兩面啡黃，盛起。8 o3 g, {- a S( r3 |% v8 N
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2.蘆笋拉油，放入加了糖的上湯中，煨 2分鐘至入味，盛起。紅尖椒拉油備用。公仔箱論壇3 L0 J6 ? i' P3 L- a3 W
$ l5 r( `. }2 A公仔箱論壇3.熱鑊下油，放乾葱茸、葱粒、蒜茸、薑米爆香，下鹹酸菜、蘆笋、鴕鳥肉、紅尖椒略炒，下紅糟醬，灑上炸松子即可。
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發表於 2011-5-17 06:26 AM
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