白汁海鮮長通粉
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材料 ：
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海鮮雜錦 １包
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芫茜碎 小許
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蒜蓉 小許
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7 f' {# d" w7 I4 q3 q) T, H+ J橄欖油 小許
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. O7 Y% N0 V4 W+ C0 Y9 c白酒 小許
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做法 ：tvb now,tvbnow,bttvb0 p) Y+ O% j0 E
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１） 將長通粉用油加鹽烚１０分鐘左右並過冷河待用( k6 n& i- y) p5 u' F0 ~
% J# A3 T! N3 a7 L& Atvb now,tvbnow,bttvb２） 海鮮解凍用小許鹽及胡椒粉醃一陣
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- w3 k6 g z8 O) w* d* M* _３） 用橄欖油起鑊加上蒜蓉加入海鮮及白酒煮熟tvb now,tvbnow,bttvb- L. L$ _8 ?0 t k3 N4 h9 n
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４） 磨菇白汁加入海鮮及長通粉加入炒勻在上碟放上芫茜碎即可食用
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５） 放上意大利火腿 |
發表於 2007-9-2 12:52 PM
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