紅酒蘋果# R0 I0 L: I: m3 d. ?' E
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紅蘋果4個，紅酒1/2支(約370cc)，砂糖150-200g， 5.39.217.76 _) P/ k2 Y# s, B" c, ? y
檸檬皮1個，肉桂1條，丁香1-2個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~# C2 d0 E) S( N
做法 :
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; z3 d7 s& w! m1 m0 I& l5 ktvb now,tvbnow,bttvb先將檸檬充分清洗，然後忉片備用. 再將蘋果去皮去核，切成大塊狀. 在煲內倒入紅酒，水2 1/2杯，砂糖，檸檬，皮丁香及肉桂，然後用中火煲至水滾. tvb now,tvbnow,bttvb6 `; s8 T% q' [; \/ @- r) V4 m0 C
煲較慢火，慢慢將蘋果放入. - E( X/ @' B C5 n
慢火煮30分鐘，待蘋果浸染成全紅色，肉身也變軟，便將蘋果轉入密封器肉，放入雪櫃內，至少可存放達5日 |
發表於 2007-9-2 12:14 PM
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