覆盆子馬芬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [& R$ K% Q; \9 e
0 q$ h' T0 B& n3 I* Z
9 W+ z9 P8 |( ^/ A$ N* `公仔箱論壇公仔箱論壇 x8 w0 v: n, r! O; e I& }& k
公仔箱論壇8 _# k4 N& k8 u5 C$ R2 f
公仔箱論壇% W; v) m- J; _* C$ j9 f
7 k8 a& z( r& }" B9 b3 r
! z8 S3 r, Y+ x: \5.39.217.76【材 料】
7 \: S1 `4 I1 `tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb) k* M- ]6 O9 l, m, {
奶油 106公克
' o3 J. {1 e* I# x8 X* o, H公仔箱論壇
( m4 }: }# k! r! }4 T公仔箱論壇糖粉 106公克
0 q T" @- s# J9 f5.39.217.76( G3 G( c' v" R
全蛋 161公克! `" ^% i, P M2 [" w
2 J- x/ \5 e8 h' M! |- k# m1 c- fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉 194公克5.39.217.76# U s% A8 R: ]. O5 z+ \8 S& t
5.39.217.76! E* m- j4 X5 J; U6 x7 h0 p$ }4 }7 N
泡打粉 8公克公仔箱論壇* w4 [. _: n, H- I
' y9 k9 R* S k3 @; W# ?% c: wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶 25公克
4 N6 o! ]2 E. }/ _& Q* E( {2 \5.39.217.76公仔箱論壇* S. {* J( Y, s# ]# m! R0 Z1 ?
冷凍覆盆子 60公克, \* u' l& ~9 C' y
5.39.217.767 Y W3 n" R! v! F X' r
【做 法】
/ H5 Q) y* n: X& d' {0 u公仔箱論壇1.將奶油切片放於室溫軟化後放入攪拌缸中，加入過篩好的糖粉以慢速攪拌至顏色變白、體積變大且呈絨毛狀。tvb now,tvbnow,bttvb2 U l1 x, ?, S" M& p8 Y& M
$ o4 L, P8 Y4 G4 xtvb now,tvbnow,bttvb2.將全蛋分次加入作法1丑A拌勻至完全吸收。
: G2 v' ^; i$ ?6 _8 }$ Ztvb now,tvbnow,bttvb
1 T3 A# H4 p9 H' S/ c0 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將低筋麵粉和泡打粉一起過篩後加入作法2中，以慢速攪拌成無粉狀後改中速攪拌至均勻，再加入牛奶拌勻成麵糊。
% b9 c! ] ~. w4 B: Utvb now,tvbnow,bttvb
" T, N- m) x% w4.將作法3裝入擠花袋中，擠入馬芬紙模至半滿時放入冷凍覆盆子，續加至八分滿，放入預熱好的烤箱以上火190℃、下火170℃烘烤約25分鐘後取出即可。
/ a6 Z" x- ^$ V2 E; {tvb now,tvbnow,bttvb【備 註】 tvb now,tvbnow,bttvb1 |, }( ~, Y1 `* h
每個約75公克／8個 |
發表於 2007-9-2 11:52 AM
| 