覆盆子馬芬tvb now,tvbnow,bttvb$ j* d5 M- b7 l+ w
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奶油 106公克* H K6 K; E) t' N8 e" k
9 e: F4 U; M2 f% {# k公仔箱論壇糖粉 106公克
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全蛋 161公克
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' U9 t! d( I" a: S RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉 194公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F# v" [4 I8 N, e1 C6 n% T
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泡打粉 8公克5 q" z8 }* z3 [0 u6 |! F! ? o
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牛奶 25公克tvb now,tvbnow,bttvb! W8 s2 D7 l7 v. R5 S
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冷凍覆盆子 60公克
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【做 法】
$ _0 {$ [* U' w8 J* Z& ^, ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將奶油切片放於室溫軟化後放入攪拌缸中，加入過篩好的糖粉以慢速攪拌至顏色變白、體積變大且呈絨毛狀。
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7 X6 U" J+ o Z5 j# h- itvb now,tvbnow,bttvb2.將全蛋分次加入作法1丑A拌勻至完全吸收。3 K) v* G- g; c+ n
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3.將低筋麵粉和泡打粉一起過篩後加入作法2中，以慢速攪拌成無粉狀後改中速攪拌至均勻，再加入牛奶拌勻成麵糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?' K! }$ ~# N
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4.將作法3裝入擠花袋中，擠入馬芬紙模至半滿時放入冷凍覆盆子，續加至八分滿，放入預熱好的烤箱以上火190℃、下火170℃烘烤約25分鐘後取出即可。 % H9 U- r1 d r X+ s
【備 註】 5.39.217.76: u# G* T$ l. J, ]
每個約75公克／8個 |
發表於 2007-9-2 11:52 AM
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