世衛組織評選的最健康與最垃圾食品5.39.217.76# h6 X7 H: l' s: p- K2 g
3 `6 a/ X( ~4 V" S5.39.217.76全球十大垃圾食物tvb now,tvbnow,bttvb. c; C# P G3 i2 j% H, C+ l0 R( ?
! N! P. p: N1 H; E7 I4 u! q一、油炸類食品
- a! W X, ?( _" b& }公仔箱論壇1 、導致心血管疾病元凶 (油炸淀粉)tvb now,tvbnow,bttvb$ ?* I6 x8 }6 F
2 、含致癌物質" c) F# O- k& C6 M% p
3 、破壞維生素，使蛋白質變性tvb now,tvbnow,bttvb3 j0 C" O7 {" C0 z% Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u# V2 {: u: B" D) A
二、醃制類食品公仔箱論壇: l' N0 Q7 |; r& Q" w! n% d5 z4 ?2 T
1 、導致高血壓，腎負擔過重，導致鼻咽癌$ p1 t( i0 |- v3 {: G) d
2 、影響粘膜系統（對腸胃有害）5.39.217.76+ J7 s! I- M) |9 D' e1 H! B& z
3、易得潰瘍和發炎8 h$ ]9 E! x$ m" i$ t4 o8 H
* t" O9 c! V' |, @& y# H, o5.39.217.76三、加工類肉食品（肉干、肉松、香腸等）
7 z4 `! q' o/ _* F' D3 K5.39.217.761、含三大致癌物質之一﹕亞硝酸鹽（防腐和顯色作用） & F0 `# k) g: D9 v7 G+ Q
2、含大量防腐劑（加重肝臟負擔）0 W' c9 f# O$ [( Q4 n
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四、餅干類食品（不含低溫烘烤和全麥餅干）
0 e! C: L. p$ |1 I# L! i5 W4 P& x1、食用香精和色素過多（對肝臟功能造成負擔）
4 B4 s7 `* P) I* J1 h! X2、嚴重破壞維生素
3 r( |2 b& [7 s, }3、熱量過多、營養成分低
7 Y7 R3 y- a' m! x% U2 S5 P. o: oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ w+ g; W; @2 l: B1 I& T5.39.217.76五、汽水可樂類食品
0 d3 J- V/ F$ e9 X1、含磷酸、碳酸，會帶走体內大量的鈣
9 Y8 g; l% X4 L Z$ Ntvb now,tvbnow,bttvb2 、含糖量過高，喝後有飽脹感，影響正餐1 @7 A- z( v# d: d' M9 T
. O7 \1 k6 e- V. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。六、方便類食品（主要指速食麵和膨化食品）tvb now,tvbnow,bttvb8 j7 K; h# \$ ]7 {4 c
1、鹽分過高，含防腐劑、香精（損肝） . n; o1 a& r, [" S4 v2 _: [
2、只有熱量，沒有營養8 Q9 e [4 |: a% n# X
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七、罐頭類食品（包括魚肉類和水果類）
e6 l- s. `- p- b# q; L+ V+ q1、破壞維生素，使蛋白質變性
+ Q- A& D7 D% M; q% `6 I1 q1 R% ]$ G3 c4 J2、熱量過多，營養成分低
% ]8 z9 o+ T) M N( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" S& m b0 l u: }4 ztvb now,tvbnow,bttvb八、話梅蜜餞類食品（果脯）
; x W4 W0 }- t5 A4 k- O1 L8 a3 A. _1、含三大致癌物質之一﹕亞硝酸鹽（防腐和顯色作用）
! h6 o* W8 ]7 }' y公仔箱論壇2、鹽分過高，含防腐劑、香精（損肝）
3 D8 I. q' {) T- M公仔箱論壇- M4 [3 o$ H6 ]/ P+ e
九、冷凍甜品類食品（冰淇淋、冰棒和各種雪糕）
( C1 L& ~" \ X1、含奶油极易引起肥胖 公仔箱論壇8 O: B( _$ W7 R* d( t4 {
2、含糖量過高影響正餐
, @" [0 Q8 J& ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.765 b3 ?/ E$ p9 e1 |/ n
十、燒烤類食品2 l; S& i- J9 S8 z3 w8 ]* Y8 C
1 、含大量" 三苯四丙" （三大致癌物質之首）
1 i+ J {5 Y& B( ^" G! I2 、1只烤雞腿＝ 60支煙毒性 ) m9 p: f4 \$ q1 K4 M% C
3 、導致蛋白質炭化變性（加重腎臟、肝臟負擔)tvb now,tvbnow,bttvb v* B! s* I9 m* D
3 B6 v! M8 Y0 b N S! j公仔箱論壇最佳蔬菜﹕
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" h# c+ p: i' T8 ?由於地瓜既含豐富的維生素，又是抗癌能手，所以被選為所有蔬菜之首。其次分別是蘆筍、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡蘿蔔、薺菜、芥蘭菜、金針菇、雪里紅、大白菜。6 g' z$ l1 d2 @. u6 Y
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最佳水果﹕tvb now,tvbnow,bttvb3 b4 [8 [# g; G0 S2 p
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最佳水果的排名依次是﹕木瓜、草莓、橘子、柑子、獼猴桃、芒果、杏、柿子、西瓜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d, u9 s# Q- C! ?* I& \1 h
" x4 _. x, I' |& ]: c' vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最佳肉食﹕; Y+ Z4 Z3 H# b I9 Y+ c; \
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鵝、鴨肉化學結構接近橄欖油，有益於心臟。雞肉則被稱為 "蛋白質的最佳來源"。
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, G( _8 }# W, v/ {# K- @0 ltvb now,tvbnow,bttvb最佳食油﹕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ [% B" b6 M% H
( Y% {- c. D( t1 U- h/ d玉米油、米糠油、芝麻油等尤佳，植物油與動物油按 1比 0.5至1的比例調配食用更好。
# k# n! U2 U# V" [# I, j* l9 c公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ x3 |) x. Q4 A% q; f! z
最佳湯食﹕
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雞湯最優，特別是母雞湯還有防治感冒、支氣管炎的作用，尤其適於冬春季飲用。公仔箱論壇* i: e8 J# t+ O0 y) \: r
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最佳護腦食物﹕
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) {) R+ I0 d2 Z3 D# q: g% _$ u% R菠菜、韭菜、南瓜、蔥、花椰菜、菜椒、豌豆、番茄、胡蘿蔔、小青菜、蒜苗、芹菜等蔬菜，核桃、花生、開心果、腰果、松子、杏仁、大豆等殼類食物，以及糙米飯、豬肝等。 5 j) R% i' a c8 W5 O; D k
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發表於 2007-9-2 11:34 AM
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發表於 2007-9-22 05:17 PM
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