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[西式食譜] 風乾粟米脆片配牛油果沙沙醬沙律

材料  tvb now,tvbnow,bttvb1 B- t9 [7 z' P6 Q% h
新鮮粟米(起粒) 3條、清水(煮粟米用) 1杯、諾登亞麻仁片 20克、食用清水 2湯匙、沙律菜適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" I' g) P0 n5 Z3 Q8 {
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沙沙醬TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~0 }4 p9 v5 _! T- h% Z
牛油果 1個、礦物鹽/黃糖/橄欖油各少許、檸檬半個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v) v4 T: ]  w6 g

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4 E# `; G+ x, s$ w6 X. @6 q- @. g; QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
! U; ]# V" Q. g5 q5 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.平底鑊加水,下粟米粒,以大火煮 1分鐘,瀝水待凉。
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2.粟米粒放入攪拌機中,加入 1/4份量的煮粟米水,把粟米打成糊狀,盛起備用。9 V. J8 ~' R3 z' T5 e
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3.麻仁片用食用清水調至濃稠,拌入粟米糊內成粟米混合物。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h% J8 Q, A2 n' M. p2 y; K  o3 N

. d: Q& {9 {- G+ b; h: i, M4 u+ ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.用小匙羮將混合物舀在風乾機的不沾板紙上,掃平至薄身,以 135℉風乾 10小時。公仔箱論壇- C+ f* [" f) Q) J
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5.將檸檬榨汁。牛油果切開,挖肉,放入攪拌機內,加入檸檬汁、橄欖油、鹽、黃糖打成糊盛起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }0 s: V& C5 ]/ e& Q
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6.碟中放上沙律菜、牛油果沙沙醬、粟米脆片即可。
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. F; U3 _0 x$ S5 c2 {$ K' X$ V用攪拌機打粟米糊時,要加入適量粟米水,不然會太稠身。, o6 z: n% z! \+ f3 [
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