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新鮮粟米（起粒） 3條、清水（煮粟米用） 1杯、諾登亞麻仁片 20克、食用清水 2湯匙、沙律菜適量, u3 n0 q# V% ?/ I0 h* G0 ]
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沙沙醬公仔箱論壇& m- {7 Y. m. `; h- {
牛油果 1個、礦物鹽/黃糖/橄欖油各少許、檸檬半個5.39.217.762 W; o7 L6 t2 x% ?6 S
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3 E8 u2 W9 I, b6 I7 X5.39.217.76做法% D3 ~2 n* L b( ^% h
1.平底鑊加水，下粟米粒，以大火煮 1分鐘，瀝水待凉。2 `5 B) B \+ l4 ^
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2.粟米粒放入攪拌機中，加入 1/4份量的煮粟米水，把粟米打成糊狀，盛起備用。
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7 Q& x7 e: l, E7 P, ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.麻仁片用食用清水調至濃稠，拌入粟米糊內成粟米混合物。- y8 g ]- a' Q& I6 S9 v V( D
+ A- h/ z: h/ p: B1 p% F% G2 H7 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.用小匙羮將混合物舀在風乾機的不沾板紙上，掃平至薄身，以 135℉風乾 10小時。公仔箱論壇8 \& r% }& T$ w
1 o' g8 U7 I7 U. [8 P8 v! X公仔箱論壇5.將檸檬榨汁。牛油果切開，挖肉，放入攪拌機內，加入檸檬汁、橄欖油、鹽、黃糖打成糊盛起。
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^( b) R& N g2 Qtvb now,tvbnow,bttvb6.碟中放上沙律菜、牛油果沙沙醬、粟米脆片即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g; ~; g8 D/ j4 s
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% F) w$ v2 I! X5 b- T/ Y# ?tvb now,tvbnow,bttvb用攪拌機打粟米糊時，要加入適量粟米水，不然會太稠身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O6 c' f% D: j3 x! s) C' S" j4 H
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發表於 2011-5-16 06:25 AM
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