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[西式食譜] 風乾粟米脆片配牛油果沙沙醬沙律

材料  5.39.217.764 L) k! p2 t4 o+ o
新鮮粟米(起粒) 3條、清水(煮粟米用) 1杯、諾登亞麻仁片 20克、食用清水 2湯匙、沙律菜適量
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沙沙醬9 v& d) Q/ [5 e9 C3 C
牛油果 1個、礦物鹽/黃糖/橄欖油各少許、檸檬半個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u, _3 m% V" p

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1 O6 r; Q6 @1 f& a8 G. A公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S% R6 e% B' C% `, w3 {
1.平底鑊加水,下粟米粒,以大火煮 1分鐘,瀝水待凉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m) f% g% a) j+ f% U! D' @

0 Y; E3 w3 \& R2 ^7 f( A公仔箱論壇2.粟米粒放入攪拌機中,加入 1/4份量的煮粟米水,把粟米打成糊狀,盛起備用。
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1 E& b$ q' s8 x# @tvb now,tvbnow,bttvb3.麻仁片用食用清水調至濃稠,拌入粟米糊內成粟米混合物。
* F4 w9 ~* ~4 d# A" {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ N+ D8 V8 }+ i. f/ N* V4.用小匙羮將混合物舀在風乾機的不沾板紙上,掃平至薄身,以 135℉風乾 10小時。
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- D4 |7 J' F* jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將檸檬榨汁。牛油果切開,挖肉,放入攪拌機內,加入檸檬汁、橄欖油、鹽、黃糖打成糊盛起。: P. q/ \4 M7 D# c, t
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r- v& l5 \4 q5 q' Z# @
6.碟中放上沙律菜、牛油果沙沙醬、粟米脆片即可。
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用攪拌機打粟米糊時,要加入適量粟米水,不然會太稠身。# d: d' b' U" L; @; |5 c
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