材料
' ~! i+ A0 n5 T7 S7 f7 |6 Z8 C: R8 btvb now,tvbnow,bttvb新鮮粟米（起粒） 3條、清水（煮粟米用） 1杯、諾登亞麻仁片 20克、食用清水 2湯匙、沙律菜適量 _* @; h$ e. @. Q u: W7 [8 o
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沙沙醬2 o$ v/ f9 w2 g8 L! f
牛油果 1個、礦物鹽/黃糖/橄欖油各少許、檸檬半個公仔箱論壇' g' R6 S4 b6 ~9 J% R' o0 D" ^/ P
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# }. }# A& B& L F* G8 s做法/ a( B% C/ z5 z4 i* N: J/ Z9 W
1.平底鑊加水，下粟米粒，以大火煮 1分鐘，瀝水待凉。5.39.217.76) U3 }- X3 f7 W H: g/ x
8 u9 h5 F: z q+ u0 X( C! x5.39.217.762.粟米粒放入攪拌機中，加入 1/4份量的煮粟米水，把粟米打成糊狀，盛起備用。
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/ `) S2 r! q9 f' ]4 B3 ?tvb now,tvbnow,bttvb3.麻仁片用食用清水調至濃稠，拌入粟米糊內成粟米混合物。
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! Q) B- {( f! ~' x* e公仔箱論壇4.用小匙羮將混合物舀在風乾機的不沾板紙上，掃平至薄身，以 135℉風乾 10小時。
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7 f5 C8 u9 u% ?$ ~, X2 A- ?公仔箱論壇5.將檸檬榨汁。牛油果切開，挖肉，放入攪拌機內，加入檸檬汁、橄欖油、鹽、黃糖打成糊盛起。
6 `7 S* x: {5 d% a U1 i6 j& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! I* d9 H- b: F( z8 w. y F6.碟中放上沙律菜、牛油果沙沙醬、粟米脆片即可。
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( P! p. s* v* c! g- W貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~7 s9 [ B/ e; ?) Z
用攪拌機打粟米糊時，要加入適量粟米水，不然會太稠身。% h8 f- m. w/ y8 }0 Y
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發表於 2011-5-16 06:25 AM
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