材料 7 h. i1 j! y6 I2 E+ n9 J% A J
新鮮粟米（起粒） 3條、清水（煮粟米用） 1杯、諾登亞麻仁片 20克、食用清水 2湯匙、沙律菜適量1 V/ h7 `+ D' y9 A! S9 R+ C* q
; j7 a, l2 ?. N' TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙沙醬
' _: g# h, {) W0 @/ @+ J3 j* i牛油果 1個、礦物鹽/黃糖/橄欖油各少許、檸檬半個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l0 I u5 M; t8 S# m! x. e
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公仔箱論壇3 Z/ t- [, X( m4 [# o: ^
做法
# e7 O5 _) N, u3 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.平底鑊加水，下粟米粒，以大火煮 1分鐘，瀝水待凉。tvb now,tvbnow,bttvb2 W4 Y1 W4 D H9 X( t+ e. U0 p
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2.粟米粒放入攪拌機中，加入 1/4份量的煮粟米水，把粟米打成糊狀，盛起備用。
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3.麻仁片用食用清水調至濃稠，拌入粟米糊內成粟米混合物。tvb now,tvbnow,bttvb! f4 a1 o0 _* ?; f
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4.用小匙羮將混合物舀在風乾機的不沾板紙上，掃平至薄身，以 135℉風乾 10小時。
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5.將檸檬榨汁。牛油果切開，挖肉，放入攪拌機內，加入檸檬汁、橄欖油、鹽、黃糖打成糊盛起。
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: k0 { @2 M& YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.碟中放上沙律菜、牛油果沙沙醬、粟米脆片即可。$ X: m/ |- s6 t+ U+ x
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貼士
: Q1 H! {5 p. |' N/ g用攪拌機打粟米糊時，要加入適量粟米水，不然會太稠身。tvb now,tvbnow,bttvb+ {4 G0 d4 S8 y6 t7 R/ d) W$ |# q' ~7 R) `
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發表於 2011-5-16 06:25 AM
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