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[西式食譜] 欖油番茄乾意大利麪

材料  公仔箱論壇" _7 n  n- R* ^8 e
番茄 3個、松子仁 10克、洋葱碎 1湯匙、蒜茸 1茶匙、蘑菇(切片) 2粒、番荽碎/鹽各半茶匙、意大利粉 100克、橄欖油 4湯匙
4 J. p" J9 n) D' Z) I公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H5 {4 c6 c, ]/ c9 |
調味料
- r% C; g5 x" F3 O* h$ _, i- H, ]9 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃糖/礦物鹽/黑胡椒碎/白酒各少許
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做法
8 f( X# Y; O2 N' S7 Ktvb now,tvbnow,bttvb1.將番茄去蒂,在底部輕十字。
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2.煲滾水,放入番茄烚 1分鐘,盛起去皮。公仔箱論壇: r! A' ?. [% r. h* [

7 H* e- {# a# @) G3 S* O) {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.風乾機底部放入不沾板紙,放入番茄,以 145℉風乾 10小時,取出後切成小件。
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, |# X3 M1 M/ f- b5 B6 I. p4 ?5.39.217.764.煲滾水加鹽、 1湯匙橄欖油和意大利粉,煮 8分鐘,盛起瀝乾後混合 1湯匙橄欖油,攤凉備用。- j( I2 L; F% y: L# b) N9 H
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5.開大火燒熱鑊,放松子仁略炒 1分鐘,盛起備用。% j4 a- w; J& m# ^3 C7 d

7 h0 ]1 w- y( k8 n; I' x2 o: S! Y5.39.217.766.燒熱鑊落餘下橄欖油,下洋葱碎、蒜茸、蘑菇、番茄乾、意大利粉、調味料、松子仁炒勻,以番荽碎作點綴即可。
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貼士
, Z! [7 }+ \; E: wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意大利粉烚熟後毋須過冷河,盛起加油,攤凉即可。
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