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[西式食譜] 欖油番茄乾意大利麪

材料  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f4 g) a2 O0 o* w
番茄 3個、松子仁 10克、洋葱碎 1湯匙、蒜茸 1茶匙、蘑菇(切片) 2粒、番荽碎/鹽各半茶匙、意大利粉 100克、橄欖油 4湯匙5.39.217.763 d* B" d  S# A- ^$ g

7 Y# [& F) y& S  z調味料
9 Z1 ^2 ]5 }6 r5.39.217.76黃糖/礦物鹽/黑胡椒碎/白酒各少許
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2 M- B( {4 F/ i6 x- Y! ~公仔箱論壇做法公仔箱論壇. N/ }2 }8 B- ?' m8 |" ?4 z" o
1.將番茄去蒂,在底部輕十字。
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; g& h  b& M) A- H6 E" \/ {& t5.39.217.762.煲滾水,放入番茄烚 1分鐘,盛起去皮。tvb now,tvbnow,bttvb( T6 \5 w3 ^$ v1 G" d2 G1 [

, z% N. W2 H3 N9 i5 s) t3.風乾機底部放入不沾板紙,放入番茄,以 145℉風乾 10小時,取出後切成小件。5.39.217.766 u' s* \9 z  q7 F' U5 Y

% z0 j8 ]( w& w- y公仔箱論壇4.煲滾水加鹽、 1湯匙橄欖油和意大利粉,煮 8分鐘,盛起瀝乾後混合 1湯匙橄欖油,攤凉備用。
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* k) p- {( l( Z' wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.開大火燒熱鑊,放松子仁略炒 1分鐘,盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb# u; `, }% p7 Z
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6.燒熱鑊落餘下橄欖油,下洋葱碎、蒜茸、蘑菇、番茄乾、意大利粉、調味料、松子仁炒勻,以番荽碎作點綴即可。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k+ W2 [) P4 n

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貼士
- o8 s# L5 n) h  ^8 u意大利粉烚熟後毋須過冷河,盛起加油,攤凉即可。
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