材料 % f, ?7 C* c N
番茄 3個、松子仁 10克、洋葱碎 1湯匙、蒜茸 1茶匙、蘑菇(切片) 2粒、番荽碎/鹽各半茶匙、意大利粉 100克、橄欖油 4湯匙公仔箱論壇% E3 }+ [$ z- r! ]( U: X
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調味料
. b* `" \! k/ I- n4 e! tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃糖/礦物鹽/黑胡椒碎/白酒各少許5.39.217.763 N# [7 ?! H( G" `3 U) V0 Z7 E$ s) @
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k6 A. f9 y6 J2 M. B9 v9 w
1.將番茄去蒂,在底部輕十字。6 M* R7 u8 O6 O3 W
" T; n* g4 x4 R- e5 E& y; L2.煲滾水,放入番茄烚 1分鐘,盛起去皮。tvb now,tvbnow,bttvb: o8 |* y+ c8 ^9 t) L
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3.風乾機底部放入不沾板紙,放入番茄,以 145℉風乾 10小時,取出後切成小件。6 ~$ [1 ^; E2 h* p; j2 r
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4.煲滾水加鹽、 1湯匙橄欖油和意大利粉,煮 8分鐘,盛起瀝乾後混合 1湯匙橄欖油,攤凉備用。
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5.開大火燒熱鑊,放松子仁略炒 1分鐘,盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A: O$ c% K- G6 ]# ^8 x" ^; ~$ `
- P! d9 x) w! Z7 p; y$ W6.燒熱鑊落餘下橄欖油,下洋葱碎、蒜茸、蘑菇、番茄乾、意大利粉、調味料、松子仁炒勻,以番荽碎作點綴即可。 公仔箱論壇( f r# a a' s; ]9 j
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6 \7 r' A! u. V7 Z貼士TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]" ]5 l4 G7 m1 |8 b6 f+ [
意大利粉烚熟後毋須過冷河,盛起加油,攤凉即可。
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