材料 ; l; B4 k! B# _' p( Z" g. A
番茄 3個、松子仁 10克、洋葱碎 1湯匙、蒜茸 1茶匙、蘑菇（切片） 2粒、番荽碎/鹽各半茶匙、意大利粉 100克、橄欖油 4湯匙
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, a2 u5 ?, q0 z. N4 Ktvb now,tvbnow,bttvb調味料* P6 y. c! W7 t: p3 q& {1 a
黃糖/礦物鹽/黑胡椒碎/白酒各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q R/ x" w( z: ?7 j
5.39.217.76, ] r( V9 b! N; O' T! X7 B
) ^& `! [; X1 q4 [做法# X( ?7 _ k: ]7 o* |
1.將番茄去蒂，在底部輕十字。
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2.煲滾水，放入番茄烚 1分鐘，盛起去皮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c6 I/ O( x+ x7 A
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3.風乾機底部放入不沾板紙，放入番茄，以 145℉風乾 10小時，取出後切成小件。
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. t6 b: S7 L* M- ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.煲滾水加鹽、 1湯匙橄欖油和意大利粉，煮 8分鐘，盛起瀝乾後混合 1湯匙橄欖油，攤凉備用。tvb now,tvbnow,bttvb; Q( y. B2 N; s( s, }
( W$ o# ]" ?! z( Y6 F5.39.217.765.開大火燒熱鑊，放松子仁略炒 1分鐘，盛起備用。
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& c8 L0 T8 ^; w5 a公仔箱論壇6.燒熱鑊落餘下橄欖油，下洋葱碎、蒜茸、蘑菇、番茄乾、意大利粉、調味料、松子仁炒勻，以番荽碎作點綴即可。
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意大利粉烚熟後毋須過冷河，盛起加油，攤凉即可。
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發表於 2011-5-16 06:25 AM
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