材料
- N% e$ c: Z' K1 i% @* |4 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄 3個、松子仁 10克、洋葱碎 1湯匙、蒜茸 1茶匙、蘑菇（切片） 2粒、番荽碎/鹽各半茶匙、意大利粉 100克、橄欖油 4湯匙' v( S4 O1 J. t$ y4 G
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調味料5.39.217.76: E0 E9 G L1 D9 o: h8 U2 `- ?
黃糖/礦物鹽/黑胡椒碎/白酒各少許公仔箱論壇; H" F& y. U+ d! R
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7 b* l! i9 Q6 X6 k4 V: P" D做法
: D8 I5 ~1 {. ^+ itvb now,tvbnow,bttvb1.將番茄去蒂，在底部輕十字。
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2.煲滾水，放入番茄烚 1分鐘，盛起去皮。
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" Z* z+ n' A% |5.39.217.763.風乾機底部放入不沾板紙，放入番茄，以 145℉風乾 10小時，取出後切成小件。 w$ N2 u7 L, [+ ]# I! W. r9 i5 W
5.39.217.760 C, F, e- }3 H6 a- @: Q
4.煲滾水加鹽、 1湯匙橄欖油和意大利粉，煮 8分鐘，盛起瀝乾後混合 1湯匙橄欖油，攤凉備用。
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$ {/ W2 x+ `+ c7 s! d5.開大火燒熱鑊，放松子仁略炒 1分鐘，盛起備用。 w# B* S! L6 T7 L$ I
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6.燒熱鑊落餘下橄欖油，下洋葱碎、蒜茸、蘑菇、番茄乾、意大利粉、調味料、松子仁炒勻，以番荽碎作點綴即可。
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5 o; |7 ^! @0 F |公仔箱論壇意大利粉烚熟後毋須過冷河，盛起加油，攤凉即可。5.39.217.76' R6 D* U- \( ?- A# c j0 J# C& w
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發表於 2011-5-16 06:25 AM
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