香芹蘿蔔絲湯宮麵
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材料: 份量:
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# z* h: W$ A; s% P8 J, D公仔箱論壇調味鯪魚肉 4兩 tvb now,tvbnow,bttvb- M) ]- ^7 k3 _$ k4 X
蘿蔔 半斤 公仔箱論壇* d! i, [ O$ n8 C& U, O( f& P$ g
蝦 半兩 . }2 @+ F% \9 `
芹菜 1棵
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8 w' w! x( e" S3 B4 S+ A調味: 份量: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d) C+ g/ K' F% v# r, m5 R
胡椒粉 適量
7 z, W& W! K9 H& w! \. F: V鹽 1/2茶匙 5.39.217.761 T6 g" i/ D: G) _" a2 a
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宮麵放滾水內煮二分鐘, 取出, 瀝乾水分.0 |3 K2 M* {. J, H; N
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蘿蔔去皮切絲, 蝦米用熱水浸軟. 芹菜摘掉菜葉, 清洗軟淨, 切粒.
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用少量油炒蝦米和蘿蔔絲片刻, 加水四杯煮15分鐘. 鯪魚肉用細匙刮小塊, 拌入蘿蔔湯內, 煮至鯪魚肉熟, 下宮麵及調味料, 煮滾加入芹菜粒即可 |
發表於 2007-9-2 06:39 AM
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