香芹蘿蔔絲湯宮麵
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材料: 份量:
% Q* \" d' F6 W3 a( Ytvb now,tvbnow,bttvb宮麵 4安士
/ d" `7 W5 G$ X* O, _: \調味鯪魚肉 4兩
5 j7 Z8 Y4 v5 v( F# i2 i5.39.217.76蘿蔔 半斤
: F! C) `/ I% Y, xtvb now,tvbnow,bttvb蝦 半兩
: \; D0 e: H# `' ~2 Z" `公仔箱論壇芹菜 1棵 tvb now,tvbnow,bttvb K) b8 t# g) s5 }, R& B
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" X8 v, E2 a+ X' Rtvb now,tvbnow,bttvb調味: 份量:
3 x7 d/ R2 q+ q* v. a5 L9 D5 z胡椒粉 適量
7 w# O* v: _% ~鹽 1/2茶匙
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3 ^9 [/ y' R; w7 }8 S) W' H, qtvb now,tvbnow,bttvb做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X( s+ C& M( y2 d* W6 \
宮麵放滾水內煮二分鐘, 取出, 瀝乾水分.! d! b+ d' t2 y' S
4 f2 V1 c G0 c" J) ytvb now,tvbnow,bttvb蘿蔔去皮切絲, 蝦米用熱水浸軟. 芹菜摘掉菜葉, 清洗軟淨, 切粒. f: }/ Q$ j3 v7 T6 P, E6 ~7 t1 F! W1 k
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用少量油炒蝦米和蘿蔔絲片刻, 加水四杯煮15分鐘. 鯪魚肉用細匙刮小塊, 拌入蘿蔔湯內, 煮至鯪魚肉熟, 下宮麵及調味料, 煮滾加入芹菜粒即可 |
發表於 2007-9-2 06:39 AM
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