[中式食譜] 香芒蟹肉炒飯

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材料3至4人份量)
3 e4 H1 A- |% y% c. x9 x0 c  L" g白飯４豌、蟹肉４、芒果半個、洋蔥小半個、蔥半條、蛋白２隻。公仔箱論壇, ^: t$ w4 j0 R

3 x1 e. p, P  f' W7 U6 R* ntvb now,tvbnow,bttvb調味：  y! n1 C( `+ J- J' S. z+ y

) z/ t- @7 ]+ K% @/ b5.39.217.76魚露１湯匙、薑汁半茶匙、胡椒粉少許。
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製法：公仔箱論壇8 [6 V& A% J/ o' \$ a9 w' G
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1.先將蟹肉加胡椒粉及少許薑汁伴混，備用。
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' c+ k% B: d6 c0 T: a6 }, V2.將芒果及洋蔥切粒。
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, Z+ K; J6 E$ w3 t3.燒熱油鑊，爆香洋蔥，加入蛋白炒熟，加入白飯及蟹肉，炒至於鑊中微跳，加入魚露、芒果、蔥等再炒片刻。
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$ K/ \+ W  X6 Q5.39.217.764.最後，灑上炸香蒜及乾蔥碎便成。5.39.217.764 V3 M# F9 A1 s, `/ c  ^# j
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貼士：
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& o* B" c  B6 w2 ^公仔箱論壇1.宜先將蟹蒸熟，後拆肉作材料。
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3 w6 \  y7 |2 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.芒果份量不宜過多，否則炒飯不夠乾身

jamlai

mmm sounds very nice thank you

rose08

thanks