香芒蟹肉炒飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c+ w8 x" j1 C# J) m0 L6 s
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白飯４豌、蟹肉４、芒果半個、洋蔥小半個、蔥半條、蛋白２隻。5 A4 G0 Z, F# q6 X# O
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調味：
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: M$ D# u! z+ y& F3 U3 ^公仔箱論壇魚露１湯匙、薑汁半茶匙、胡椒粉少許。
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1.先將蟹肉加胡椒粉及少許薑汁伴混，備用。
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" ~ J6 A9 M: W; t* E/ d4 R4 {公仔箱論壇2.將芒果及洋蔥切粒。6 e# Q. t; @* u5 o/ t8 G* c$ x- r
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3.燒熱油鑊，爆香洋蔥，加入蛋白炒熟，加入白飯及蟹肉，炒至於鑊中微跳，加入魚露、芒果、蔥等再炒片刻。
5 G3 L4 A0 Y3 Etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H- _2 c5 U1 y& N% n
4.最後，灑上炸香蒜及乾蔥碎便成。
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1.宜先將蟹蒸熟，後拆肉作材料。
+ I: E0 M- t7 K4 a. _, O( \tvb now,tvbnow,bttvb
" V7 Y5 T) x6 I3 T& D- M8 g& \8 s: Xtvb now,tvbnow,bttvb2.芒果份量不宜過多，否則炒飯不夠乾身 |
發表於 2007-9-2 06:36 AM
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thanks