香芒蟹肉炒飯- A" }4 ^( T8 P
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材料3至4人份量)
- _$ G9 v) j- n) e% e% _5.39.217.76白飯4豌、蟹肉4、芒果半個、洋蔥小半個、蔥半條、蛋白2隻。. G- \8 ^4 M2 j j$ n/ P- M2 V
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調味:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |8 L" s% v- N" e9 ~, [. o) ]% ?
" c+ ~0 a3 O( m# d# `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露1湯匙、薑汁半茶匙、胡椒粉少許。3 V4 o( H: V& ?" o! v
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製法:
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1.先將蟹肉加胡椒粉及少許薑汁伴混,備用。5 o! E. s. u) s8 w
9 X) F& ]# ]( N* B: }' D2 r5.39.217.762.將芒果及洋蔥切粒。5.39.217.76- D( X9 z5 Z- N; N" k
0 F- m1 L3 [' f% M1 y- @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱油鑊,爆香洋蔥,加入蛋白炒熟,加入白飯及蟹肉,炒至於鑊中微跳,加入魚露、芒果、蔥等再炒片刻。, I, T: c% A8 \
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4.最後,灑上炸香蒜及乾蔥碎便成。
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- h8 Q1 g; v, y5 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.宜先將蟹蒸熟,後拆肉作材料。
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2.芒果份量不宜過多,否則炒飯不夠乾身 |