香芒蟹肉炒飯
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材料3至4人份量)
/ `* w" h% i* W. v2 v: WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯４豌、蟹肉４、芒果半個、洋蔥小半個、蔥半條、蛋白２隻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d4 v% D1 s/ _% X3 W
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調味：公仔箱論壇$ _ }3 g9 s3 b* `* A* p5 {7 \
. e3 i% F/ x- p& b% Y* X公仔箱論壇魚露１湯匙、薑汁半茶匙、胡椒粉少許。5 f. p; R: i0 R& ]; }2 a
- p6 {: C8 N8 k5 d" l0 f9 C公仔箱論壇製法：tvb now,tvbnow,bttvb2 O6 u5 G% V) S U( b, T
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1.先將蟹肉加胡椒粉及少許薑汁伴混，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w$ U7 `' `1 l8 w: H r* E y8 \1 c6 |4 E. W
V( h c/ I5 L9 ?, b( U. FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將芒果及洋蔥切粒。- ]8 x/ b/ z9 q0 O/ Y; D% V& g
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3.燒熱油鑊，爆香洋蔥，加入蛋白炒熟，加入白飯及蟹肉，炒至於鑊中微跳，加入魚露、芒果、蔥等再炒片刻。公仔箱論壇+ X" b4 e0 H3 T+ O; U
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4.最後，灑上炸香蒜及乾蔥碎便成。+ |% Q. I, a# u% E; ~* G
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1.宜先將蟹蒸熟，後拆肉作材料。
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2.芒果份量不宜過多，否則炒飯不夠乾身 |
發表於 2007-9-2 06:36 AM
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thanks