[中式食譜] 香芒蟹肉炒飯

rain_

香芒蟹肉炒飯公仔箱論壇" U; t1 c0 C5 r" i
. @& m, g# I/ y& J0 F, s

; j4 [: ?. m5 |7 x) r! a5.39.217.76材料3至4人份量)) P; _& x% K; w8 o$ l$ z0 G
白飯４豌、蟹肉４、芒果半個、洋蔥小半個、蔥半條、蛋白２隻。5.39.217.765 u) N% E3 g% L1 D8 G

2 h, v3 @+ K- o$ S$ J: \) e: }調味：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n3 ~8 `+ f7 F# p+ G2 @
tvb now,tvbnow,bttvb% x+ J/ S$ f8 G% H
魚露１湯匙、薑汁半茶匙、胡椒粉少許。公仔箱論壇7 C, Q" j9 ?7 {2 q; w$ }7 s: R
5.39.217.768 M/ ^* N( k# _" Z) f) e. v0 g
製法：5.39.217.762 L8 d' d; q$ P" P* l2 P  o
tvb now,tvbnow,bttvb' m5 S  _7 C0 c# F' Q, F3 w
1.先將蟹肉加胡椒粉及少許薑汁伴混，備用。
7 r1 C% Q; D) g. S. P4 m5 x1 ^
1 q" u& D) s! s: ~2.將芒果及洋蔥切粒。
3 Z$ d% @8 y* b6 W7 R" E+ Qtvb now,tvbnow,bttvb
( E0 W7 r- ?" f8 H0 v5 w" z5 U* G公仔箱論壇3.燒熱油鑊，爆香洋蔥，加入蛋白炒熟，加入白飯及蟹肉，炒至於鑊中微跳，加入魚露、芒果、蔥等再炒片刻。
& `2 @& B2 h& l; b5 t# p2 Z8 R& Y- D0 e7 W* s
4.最後，灑上炸香蒜及乾蔥碎便成。
' x* s# |& h7 J/ l5 w
8 x& f4 c1 D* y* J5.39.217.76貼士：tvb now,tvbnow,bttvb. w* m9 ]7 ^8 k$ q  [
公仔箱論壇  \- U9 s+ F8 B  U2 ~8 ~
1.宜先將蟹蒸熟，後拆肉作材料。
+ m7 M4 V- }" e% ftvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇2 E! S* \1 i" D0 p6 b
2.芒果份量不宜過多，否則炒飯不夠乾身

jamlai

mmm sounds very nice thank you

rose08

thanks