[中式食譜] 香芒蟹肉炒飯

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" _# {! B0 z- X- o' `5.39.217.76材料3至4人份量)
# U$ r8 R* M/ {( b% C白飯４豌、蟹肉４、芒果半個、洋蔥小半個、蔥半條、蛋白２隻。公仔箱論壇! J" A3 ^2 w0 y& C  z/ o& E; _# ]) i) t

* c8 \7 L4 x: S! Q5 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `" x' {$ n. W" T: B

: c% ]) t; C, E: z3 Z5.39.217.76魚露１湯匙、薑汁半茶匙、胡椒粉少許。
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製法：# `5 z- b' F/ \4 B* A
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1.先將蟹肉加胡椒粉及少許薑汁伴混，備用。
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2.將芒果及洋蔥切粒。公仔箱論壇' _7 \- ]* e: ?6 X+ P5 Q
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3.燒熱油鑊，爆香洋蔥，加入蛋白炒熟，加入白飯及蟹肉，炒至於鑊中微跳，加入魚露、芒果、蔥等再炒片刻。
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4.最後，灑上炸香蒜及乾蔥碎便成。
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, f( T( s1 a3 K& X5 w7 w1 u2 k公仔箱論壇1.宜先將蟹蒸熟，後拆肉作材料。
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2.芒果份量不宜過多，否則炒飯不夠乾身

jamlai

mmm sounds very nice thank you

rose08

thanks