【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 i; q0 g4 ~* a0 {
! T" i8 F# b, l: o( u, X, q* i2 ~, r$ {tvb now,tvbnow,bttvb滷大腸頭 1條+ D# U, ^/ g8 ]6 E" \! B2 {( A/ a/ v
/ a5 J6 Z) w0 ~鴉血 1塊tvb now,tvbnow,bttvb. q+ q4 y, y/ D1 h6 e8 Y4 J: k
5.39.217.767 C" K7 K+ V+ R# P) s! {! |8 g# z3 `
酸菜 60公克5.39.217.76* e! f$ o' P. O' l
( n2 L! g4 W9 V3 I; p+ ~- j$ [蒜苗 1支
- p, p+ M5 ^1 F M8 J `公仔箱論壇
' | B, \" D+ Btvb now,tvbnow,bttvb薑末 1大匙
- k! U6 U- E, S: i9 T: U 4 T T0 d) f$ N+ Z" V3 [. P% s! S
蒜末 1大匙
+ ~' h3 Z# z) |$ G; ]9 _# d
1 p Q# ?& P. o* ^. s8 i花椒 1小匙, Y' b& d/ f4 F8 m2 W! D1 f
5.39.217.769 {9 ^, [* H& w7 {) P
沙拉油 1大匙
' C, J0 }) \; jtvb now,tvbnow,bttvb
5 {! a7 @& S1 P" k* V【調味料】
( V2 W! ], q- }1 T- Z; A/ K8 z: h( i
* E) @6 q# l9 f p5 u( Q* w公仔箱論壇A.辣豆瓣 2大匙公仔箱論壇6 ^* j: @8 ?" f5 n; c
tvb now,tvbnow,bttvb/ |- h) f+ F) ~: z2 |; A
香油 少許
2 w9 C' ~# V: w6 z$ g( Htvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |' g* P% E/ v$ \ D& E u3 i+ m/ `
太白粉水 適量
7 L' t* ?( a/ W4 U& ]/ t公仔箱論壇 公仔箱論壇' `3 ~) I7 V" S/ v2 t: i2 L: i
B.白砂糖 1小匙公仔箱論壇; K; K2 d; M9 z. b2 a' s: o. e4 E
9 g- e% J- y9 o( h& p公仔箱論壇 鹽 1小匙
/ q r* e5 l+ R公仔箱論壇
: K. H& @ \& ~. H* u: P$ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 味精 1/2小匙4 c, r2 n- Z4 {" U& {# r
, b, n7 G5 N# \9 _+ `5.39.217.76 米酒 1小匙5.39.217.763 b4 `; E: t2 h3 o
' X# ]# P, v1 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 高湯 400㏄
0 J( T8 O1 m: w5 q' `. I5.39.217.76
. K$ Z: [+ {( V$ ^; i2 s2 E【做 法】 5.39.217.760 E0 N7 y5 i! R: q
1.鴨血洗淨切塊入滾水中汆燙，撈起泡入冷水中再清洗乾淨。" |4 _* y/ S& }# H/ G1 G/ H
; R, ~2 ^% v' J5 P! i& k6 {
2.大腸頭切片；酸菜洗淨切片；蒜苗洗淨切斜片。
4 U7 H" r( t# Q6 X7 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 # S% m" L9 w* g! j0 h- h: U% r
3.取鍋倒入沙拉油加熱，爆香花椒和薑蒜末，再加入辣豆瓣炒香，放入調味料B煮開，再放入作法1的鴨血和作法2的大腸頭和酸菜片，以小火煮約5分至鴨血入味後，加入作法2的蒜苗片並用太白粉水芶芡，起鍋前再淋上香油即可。 |
發表於 2007-9-2 06:36 AM
| 