[西式食譜] 辣味牛柳闊條麵

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, z+ H8 n- e. A0 A. ^tvb now,tvbnow,bttvb辣味牛柳闊條麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G( e4 q% N  y3 f8 U9 c

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" k: x4 A& F( E& H) m( cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
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牛肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切條]，綠皮小青瓜/胡瓜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切條]，甜椒 1 個 [切條]
! v* Y& o2 X# f4 S5 _4 h5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m1 g7 r; [2 P; ^6 `  J( |2 j
意大利闊條麵 120 克 [4 安士/3 兩]，蒜蓉 1 湯匙公仔箱論壇7 h$ m% T6 `' ?3 K
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0 U8 q3 @8 ]1 s- H; V醃料   x/ S  m  x6 }8 i! ~# {

9 n& V2 H% s9 m5.39.217.76蠔油 1/2 湯匙5.39.217.764 N8 K0 Y- u5 O* }  j
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芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1/2 茶匙
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芡汁 ' w4 |, N6 Z4 m* V1 B+ ?
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桂林辣椒醬 2 1/2 湯匙，水 2 湯匙公仔箱論壇* ?; w( ~$ g7 B  _

* `& ]' N4 _2 [1 S9 e+ K) L公仔箱論壇蠔油 1 湯匙，糖 1/2 茶匙
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$ z" s& B2 }4 B$ t5 q' ]公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb9 {" M4 J* d1 R% `
做法tvb now,tvbnow,bttvb& N' d; b  G+ t# B0 A) g% ]: }
1.  將意大利闊條麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。5.39.217.763 z7 Z# Y5 U: ]1 S9 x5 t3 t& ^
2.  牛肉與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb3 p8 y  Y5 S  A  H- {
3.  用2湯匙油爆香蒜蓉，下牛肉炒至9成熟，再加入小青瓜及甜椒炒1分鐘。
- a+ h. \) `+ Z! U& k% M( z公仔箱論壇4.  拌入闊條麵及芡汁，炒勻至熱透。