沙嗲XO爆虎蝦
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5.39.217.76% i% \4 d, {" P* B
【材料】
2 L$ D3 N/ v, Q/ L5 V' z% D' g公仔箱論壇虎蝦九百九十克5.39.217.76/ d& i0 a) N% y* {- M8 T
沙嗲XO醬一湯匙5.39.217.761 [/ E& h8 E$ z' K: y8 Y
蒜頭三粒(切片)
2 m2 m1 a. N0 q+ ]& _4 e! ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾蔥頭三粒(切片)
$ y; B9 A( i2 j2 I9 L; q5.39.217.76生薑八片5.39.217.765 g* ^6 B) G0 R8 T2 n
蔥花二湯匙公仔箱論壇' D6 Y; q/ ?( l/ {8 B
/ M% a5 @% d! t$ a* E公仔箱論壇【汁料】9 E( W) K2 P6 j0 u
黃糖粉一湯匙半4 |" q* V# O7 T3 q
牛抽一湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 d' h* @ X! h7 [, U5 A
鮮雞汁一茶匙公仔箱論壇/ y* k: s8 t3 f& L
茄子一湯匙
' p: w+ e; I- }# G5.39.217.76老抽一茶匙
" Y" w2 z: E; Z- F) ]5.39.217.76浙醋二茶匙
" g7 V) ?( Y' b9 ~. [; D1 Ytvb now,tvbnow,bttvb可樂汽水二湯匙
( l; @ r9 ^' ~0 C& @0 @0 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76) e$ g$ O1 q5 B) _& Z w
【做法】5.39.217.768 x: l, g# o+ B! @8 A7 T! N
(一)虎蝦洗淨剪鬚觸及爪，剔去蝦腸，抹乾水份，撲上一湯匙粟粉，落沸油內泡油至金黃脆身，取出瀝乾油份。
" f5 x" {. L, ?(二)倒賸一湯匙油在內薑片、蒜片及乾蔥片，加入沙嗲XO醬。tvb now,tvbnow,bttvb$ E8 E6 Q3 Q5 p3 Q. Y
(三)將虎蝦回鑊兜勻，灒酒，加汁料煮至入味。公仔箱論壇 T" H& n5 I; v! W; n# r) Y1 L- a
(四)最後落半茶匙麻油，撒上蔥花，即成。 |
發表於 2007-9-2 06:32 AM
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