混醬撈麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b. g# F2 o- O$ S
8 u( {) d# s7 U$ D公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb+ o- U! V. t) Q5 _! ^' u, A1 ]
【材料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c" \! M" s# m4 |
上海幼麵三百二十克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h5 O* u# E6 m# Z
雞胸半個5.39.217.76) \/ [0 V6 a# G. h5 K, l9 u8 m* q
溫室黃瓜一條(去皮切幼絲)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t; ^; @# N& o }. f% x
銀芽一百六十克(灼熟): t0 C& o3 l/ F2 Y0 r7 L. p& M
芫茜蓉二湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 `, }2 E& L" `; o$ P
熟甘芛幼絲四分一杯% q# a6 d7 N8 K- b6 e, H) u
0 H/ Z9 A* E) ]2 q9 |0 i9 c$ C【調味料】公仔箱論壇6 A4 `, s: |# L5 r' l
花生醬三湯匙0 K5 W- `5 W0 S& U7 i8 ]
芝麻醬二湯匙
7 Q+ [' E+ u# O ]! G' R9 `tvb now,tvbnow,bttvb生抽一湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U2 h& e- |; f6 B
清雞湯三湯匙
8 ?+ k$ Q) I' u6 T* a" c/ S老抽一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) h" D; n8 @4 ~" g! ^9 B8 V: _. K
蔥油一湯匙
1 k' ~- h0 }) O" i8 Y* @# c& Z& k* ^麻油半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 U8 b. j& c1 n. u$ d2 k
蒜蓉二茶匙$ c6 J2 Q0 v$ p a. O2 Q8 O& Z
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【做法】
+ E2 p% _+ ]! u9 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(一) 將上海幼麵，放入沸水內煮十分鐘，再把一碗水倒入煮麵條的鍋，蓋上蓋子，待再滚取出麵條在水龍頭沖涼，瀝乾水份，拌入少許麻油待用。3 T2 t7 e5 q" h" I
(二)黃瓜絲，放在濾網上並撒上四分之一茶匙鹽，靜置於冰箱約半小時，將大黃瓜本身較多的水份濾出，涼拌時口感較佳。
# L9 N$ a6 m; s+ }6 m) }tvb now,tvbnow,bttvb(三)煮滾水放入雞胸煮三分鐘，水滾後熄火焗十五分鐘，取出，順著雞肉紋路用手撕成雞絲。5.39.217.76$ a" |1 _0 M/ T) K% y& N( Z1 t8 y
(四)先在碗中調均勻生抽、老抽、糖、麻油及蔥油，再加入花生醬及芝麻醬，將全部調味料拌均。在盤中擺上適量的涼麵、黃瓜絲、銀芽、甘芛絲及雞肉絲，再淋上適量的調味醬及芫茜碎，拌均後儘快食用。 |
發表於 2007-9-2 06:32 AM
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