[中式食譜] 青紅椒蔥蓉牛肉卷

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& S  s1 X6 L! C( M1 a: t0 ^; I4 B9 @; ?【材料】
% H8 j) V" k7 y! Z2 y肥牛肉片三百二十克
6 i6 a# J. Y0 A' Q8 v( q' kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋絲一盒
( x# h0 M* [3 ?4 `公仔箱論壇榨菜粒二湯匙; I0 }( l+ O6 I# p% u  [
紅辣椒粒一湯匙
; c& u7 N" k& a: w8 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青辣椒粒一湯匙
* |1 a2 ]% z: \5.39.217.76乾蔥粒二湯匙* ?8 n8 q  ?/ z# T' ?( `

/ u2 i# n# O7 C. _4 d5.39.217.76【汁料】4 l7 P' s  J# J2 Z- X6 q' n
清水半杯
: j  s( A% Q2 j- I+ O' t公仔箱論壇日式燒汁三湯匙
& F# O4 ?' J2 O% @  y* A5 Y3 E黃糖一茶匙
+ O5 F7 u# Y) DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油一茶匙
. O8 q$ X$ `+ j) H5.39.217.76
; x$ w7 v! w  |. u* F5.39.217.76【做法】
$ K  j# K/ y% E3 Q& M( I0 m! Z5.39.217.76(一)牛肉鋪平碟上，放上芋絲，捲起牛肉。( k5 v- [) l- l; v/ {
(二)煎香牛肉卷，取出。$ w. P* E: d, M
(三)燒紅鑊落油，爆香乾蔥，落榨菜、紅椒及青椒。
) N% A) H4 j( d7 X+ W" q6 ptvb now,tvbnow,bttvb(四)加入汁料煮滾，加牛肉卷煮至入味，用粟粉水埋獻，即成。