[中式食譜] 青紅椒蔥蓉牛肉卷

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青紅椒蔥蓉牛肉卷$ ~2 Z( M7 Y8 }5 A8 I, p

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【材料】公仔箱論壇& I" @6 a! V5 v- K: J0 v1 B/ [
肥牛肉片三百二十克8 N( W4 P0 f3 C) g5 d0 }6 K
芋絲一盒
+ p5 ~$ a- N" ~. h- Btvb now,tvbnow,bttvb榨菜粒二湯匙) n" k2 q$ Y" P
紅辣椒粒一湯匙5.39.217.763 v! i6 k; c+ ^$ [+ o  f- x/ U
青辣椒粒一湯匙
7 F0 c! E. W4 [公仔箱論壇乾蔥粒二湯匙
% w/ p# ]7 x  B! |7 u& F1 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76$ L9 d- s' t1 o( y9 }
【汁料】
" L, @* o/ p! h清水半杯
; ~# K( {9 j0 v; \- s) J4 I公仔箱論壇日式燒汁三湯匙
/ Q) q7 ?6 r2 e- D& _tvb now,tvbnow,bttvb黃糖一茶匙5.39.217.76) q) d# z" y9 B- K) w1 E
麻油一茶匙
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% v, m# {0 I3 G% n0 w) V5.39.217.76【做法】tvb now,tvbnow,bttvb0 n% a( }) e6 K6 Y4 l! q
(一)牛肉鋪平碟上，放上芋絲，捲起牛肉。
) e+ i; W3 F: p( p# i(二)煎香牛肉卷，取出。
% r$ O: y5 p$ J' {! l  f+ }6 O(三)燒紅鑊落油，爆香乾蔥，落榨菜、紅椒及青椒。
/ X) y/ m& [% @' t& o. f$ _5 N+ s(四)加入汁料煮滾，加牛肉卷煮至入味，用粟粉水埋獻，即成。