有時買咗包新米，預唔啱水份，搞到煲飯硬到似石頭咁，食完都胃痛，但倒咗佢又太嘥！點好？有兩個方法可以將硬飯變軟，方法一，先喺飯面加少許水，冚上飯蓋，㩒 Cook掣煮 5分鐘，再保溫 10分鐘，喺焗煮時，飯就會開始變軟。另一方法，將飯起加水，以大火隔水蒸 10分鐘。記得要水滾先放飯，而且要冚蓋，咁啲飯先會俾蒸氣蒸軟。
) ^8 O: A7 @# w+ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 i* T7 o9 E x公仔箱論壇方法一：飯煲再煮; U5 G9 M8 x7 g# \& Z0 v( i U4 s
5.39.217.76! B* [$ O F$ g H1 e
0 p+ u' w, h3 U* d3 }* B* m2 j' n5.39.217.76■加少少水喺飯煲度。tvb now,tvbnow,bttvb# q( V& C$ @- N p" a+ @( Z! }, Z
+ G8 u! d' U& d: w6 b, h- uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 7 ~ r" t8 g# w0 b3 H# |
■ 㩒 Cook掣煮 5分鐘，再焗 10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb0 ] [& A' u( ]& A$ ?8 n
tvb now,tvbnow,bttvb; c. _7 n( z8 R# v
方法二) z* k* U5 G' X- L" [
0 e6 u( A& t# h" S+ |8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■將飯落碟度，加少少水。tvb now,tvbnow,bttvb( M/ s, o8 ~* i, h0 F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V/ Q. g: O8 _) I% g0 H
- b( V T! k/ U" v5.39.217.76■然後隔水蒸 10分鐘即可。
( |1 {" ~% A7 U3 `/ j vtvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2011-5-14 06:30 AM
| 