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[中式食譜] 韭菜炒鮮蝦

材料公仔箱論壇: B( }5 u" q% `
海蝦(去腳去鬚)/韭菜(切段)各 300克、蒜茸 1茶匙、葱(切段) 1棵、水少許公仔箱論壇( D9 q. _! |: K/ Q

4 H! i) D5 m# F# S公仔箱論壇調味料5.39.217.767 x# l4 F  T$ i$ A( X" c/ o7 D
生抽 2茶匙、鹽/蠔油各 1茶匙、糖半茶匙、紹酒適量、麻油少許公仔箱論壇# a0 X- X! p3 ]! ]

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/ W8 O" C1 }" {9 j  {' A公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I+ C5 l7 X% v$ }
1.開中火,燒熱鑊落油,加入蒜茸、蝦,炒至七成熟,加入水略炒,冚蓋煮至收汁。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c7 |9 y8 _! b) g  b

4 G# V6 a9 m+ g! H4 A4 f5.39.217.762.加入韭菜炒軟,下調味料和葱段快炒數下即可。
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韭菜不要炒太久,不然吃起來就不夠脆甜。
今晚试一试
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