材料tvb now,tvbnow,bttvb- g; f4 m% p: w( S
海蝦（去腳去鬚）/韭菜（切段）各 300克、蒜茸 1茶匙、葱（切段） 1棵、水少許9 \( K5 ]: a: F- |* y
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調味料) Q t( y" a" G/ x+ A
生抽 2茶匙、鹽/蠔油各 1茶匙、糖半茶匙、紹酒適量、麻油少許
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做法: G3 b( A$ Y9 U7 o5 E. }3 N
1.開中火，燒熱鑊落油，加入蒜茸、蝦，炒至七成熟，加入水略炒，冚蓋煮至收汁。1 f9 r5 K) ~' C
$ @9 l% i* o' j5 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.加入韭菜炒軟，下調味料和葱段快炒數下即可。
: x" l, g. O* w% O9 T K6 I$ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76% m) y/ n6 N5 _) n& A! [
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貼士
* Z& P; B0 i9 C5 s4 R) `5.39.217.76韭菜不要炒太久，不然吃起來就不夠脆甜。 |
發表於 2011-5-13 06:27 AM
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發表於 2011-5-18 12:05 PM
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