材料5.39.217.76$ Q! B, i2 a( w( z: L' @ I
海蝦(去腳去鬚)/韭菜(切段)各 300克、蒜茸 1茶匙、葱(切段) 1棵、水少許公仔箱論壇+ y3 n' r6 U7 i9 Q$ J6 _- V
1 _* W/ i, K8 s7 U: j- n7 v4 E) z公仔箱論壇調味料: o. G6 O; H: }; [2 W
生抽 2茶匙、鹽/蠔油各 1茶匙、糖半茶匙、紹酒適量、麻油少許公仔箱論壇$ ~( [# J; E) W" K# t
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做法
2 ]; Q5 Q2 w! [9 y5 [$ f9 ~2 o5 f1.開中火,燒熱鑊落油,加入蒜茸、蝦,炒至七成熟,加入水略炒,冚蓋煮至收汁。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R" Z5 t. C6 \6 K1 b
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2.加入韭菜炒軟,下調味料和葱段快炒數下即可。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z9 }9 ]: z9 I
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" v. b) l2 s: ` e貼士
& m/ {. Z' s1 ~, O* Q6 H8 y3 T+ x公仔箱論壇韭菜不要炒太久,不然吃起來就不夠脆甜。 |