材料中
6 r% A6 K- L5 N0 e2 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。筋麪粉 200克、雞蛋 2隻、韭菜（切碎） 50克、豬絞肉 25克、葱花/鹽各 1湯匙
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0 Y3 F& C5 t. l. `, M4 x調味料
" A" d2 {# K& `+ ^1 Y水適量、鹽 1 1/3湯匙、雞粉半茶匙、糖 1/8茶匙、生粉 1茶匙
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1.韭菜加鹽撈勻，榨出水份，備用。5.39.217.76( ^. O+ p9 I/ J# P2 Z
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2.雞蛋拂勻，加入麪粉、韭菜、豬肉、葱花及調味料拌成麪糊，待發酵 20分鐘。5.39.217.763 t# ]% u% v0 G& @, g: M( V9 m' V
% x! @4 B$ V0 ~3 R/ v+ \5 w0 @3.開中火，燒熱平底鑊落油，加入 1/3麪糊掃平成薄餅，先煎一面約 2分鐘至金黃色，反轉另一面煎至金黃色上碟。重複將所有麪糊煎成薄餅即可。tvb now,tvbnow,bttvb4 v- d/ u" v% E2 b) |$ v3 d1 g
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發表於 2011-5-13 06:26 AM
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