材料中5.39.217.76 t. Y4 t. m4 x
筋麪粉 200克、雞蛋 2隻、韭菜（切碎） 50克、豬絞肉 25克、葱花/鹽各 1湯匙
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, } A& J7 o E8 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水適量、鹽 1 1/3湯匙、雞粉半茶匙、糖 1/8茶匙、生粉 1茶匙5.39.217.76% m4 O# I8 O; [ g
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1.韭菜加鹽撈勻，榨出水份，備用。3 s& H E) A9 r2 z) O+ V
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2.雞蛋拂勻，加入麪粉、韭菜、豬肉、葱花及調味料拌成麪糊，待發酵 20分鐘。2 a) P3 v- f- G' a! y. B$ I
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3.開中火，燒熱平底鑊落油，加入 1/3麪糊掃平成薄餅，先煎一面約 2分鐘至金黃色，反轉另一面煎至金黃色上碟。重複將所有麪糊煎成薄餅即可。公仔箱論壇, n. J [& P/ _7 i( h- E ^" L& E
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發表於 2011-5-13 06:26 AM
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