材料中
1 H( E6 e; L2 A# b, z, p筋麪粉 200克、雞蛋 2隻、韭菜（切碎） 50克、豬絞肉 25克、葱花/鹽各 1湯匙# X$ `1 Q7 L9 |" }- O5 ]% d
- w. q9 i4 ^& k# I調味料5.39.217.76. {7 Z. W2 l& S9 p4 }3 Z
水適量、鹽 1 1/3湯匙、雞粉半茶匙、糖 1/8茶匙、生粉 1茶匙
$ p5 x$ a- m! m8 {- L& A9 V; Z/ S+ K
6 `. C3 t8 H5 c5 _; O. o/ u5.39.217.76
9 k6 _ x! x: C# R# Xtvb now,tvbnow,bttvb做法
9 O- C$ h1 y* {- z: B5 v1.韭菜加鹽撈勻，榨出水份，備用。公仔箱論壇; V2 P9 u0 _' k) S, f: I
tvb now,tvbnow,bttvb/ V8 p% Y/ _, ~! E
2.雞蛋拂勻，加入麪粉、韭菜、豬肉、葱花及調味料拌成麪糊，待發酵 20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W1 q! J6 g; |" C/ L8 s
5 P* K9 O& O. U) s% T3.開中火，燒熱平底鑊落油，加入 1/3麪糊掃平成薄餅，先煎一面約 2分鐘至金黃色，反轉另一面煎至金黃色上碟。重複將所有麪糊煎成薄餅即可。
- I& B+ E3 s& q, btvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2011-5-13 06:26 AM
| 