[中式食譜] 香茅南薑大蝦湯

nt1972

材料
* c7 T' _, e  x* Q0 d# _, Htvb now,tvbnow,bttvb蝦仁 100克、即食草菇片 40克、雞湯 150毫升、無糖椰漿 150毫升、香茅（折段） 10克、檸檬葉 5片、南薑 5片、芫荽根部 3棵、青檸汁 25毫升、紅辣椒（切碎）/青辣椒（切碎）各少許、番荽少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c" w" ]( Q6 F. d% G* `; j( b7 @

! B$ d; w$ g( V( m4 p公仔箱論壇調味料
* ?# `# h/ {7 Z# e8 f5 Ntvb now,tvbnow,bttvb砂糖 10克、魚露 25毫升、泰式沙茶醬 10克
  p  j8 @% {, V' ~9 s公仔箱論壇
0 P) `6 u0 e/ m8 g5.39.217.76公仔箱論壇; t* b" O) q) E4 O6 F; \# G
做法5.39.217.76+ X- A5 Y6 M( O) z# {) B) Y
1.湯鍋中加入雞湯、椰漿，以中火煮至微滾，加入芫荽根、香茅、檸檬葉、南薑，轉細火煮 2分鐘。
/ N! L' E  n7 _5 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 l8 K8 a- h. p/ g1 l9 g; b; a3 R3 n2.加入蝦仁煮至熟，加入草菇片拌煮，下調味料煮至微滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  }" R  ^  J/ [$ B6 h5 P& `0 u* P& d5 G

1 i: Y4 s+ o# N  ^; l9 p7 G公仔箱論壇3.最後加入青檸汁、紅、青辣椒拌煮 1分鐘，上碟後加上番荽裝飾即可。公仔箱論壇7 E( B$ d: v4 m! K/ C

# N9 d# g' M" w, xtvb now,tvbnow,bttvb
0 g: J& ?# `4 }0 S公仔箱論壇貼士tvb now,tvbnow,bttvb- w5 t! B% K" e$ H
青檸汁要最後才下，否則會越煲越酸，亦令湯變得混濁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a9 Z& o2 ^( W" Z" ^