材料公仔箱論壇5 m6 {& G' n4 B5 E. |4 x9 l9 M
椰青（取汁） 1個、芋頭（切塊）半斤、泰國蝦醬粉絲 1束、乾葱片/惹味粉各 1茶匙、椰青肉 20克
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做法
4 f3 t! ]! I3 k2 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.粉絲泡凍水 10分鐘，瀝乾備用。
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4 o; e7 M& a9 b$ u# ~2.易潔鑊中加油，下芋頭以大火煎香，盛起。
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3.乾葱放原鑊以中火爆至變成金黃，將油和乾葱分別盛起。
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# c, p, p7 v7 r" L$ I- h! Y, b4.鍋中下芋頭、椰青肉和椰青水，大火煮至滾起，加粉絲和惹味粉繼續煮 1分鐘，最後下乾葱再滾起即成。 " J( S2 Z+ C' `7 E( G$ h& n, {
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發表於 2011-5-11 06:25 AM
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