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椰青（取汁） 1個、芋頭（切塊）半斤、泰國蝦醬粉絲 1束、乾葱片/惹味粉各 1茶匙、椰青肉 20克
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R9 x1 u, y" j5 \+ |公仔箱論壇做法公仔箱論壇4 E3 ~2 D1 J; Z: ~
1.粉絲泡凍水 10分鐘，瀝乾備用。
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* L l( O4 O+ Z6 p4 }, {公仔箱論壇2.易潔鑊中加油，下芋頭以大火煎香，盛起。6 n* i7 [& ` k0 p$ T/ I4 F
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3.乾葱放原鑊以中火爆至變成金黃，將油和乾葱分別盛起。
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4.鍋中下芋頭、椰青肉和椰青水，大火煮至滾起，加粉絲和惹味粉繼續煮 1分鐘，最後下乾葱再滾起即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T8 e/ i% X3 h5 R6 G
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發表於 2011-5-11 06:25 AM
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