[中式食譜] 椰青汁芋頭粉絲煲

nt1972

材料
" A# q" U3 L: F( Q) i椰青（取汁） 1個、芋頭（切塊）半斤、泰國蝦醬粉絲 1束、乾葱片/惹味粉各 1茶匙、椰青肉 20克
% ~2 D/ r* r( L1 H' F% ?$ ~  f/ O) a公仔箱論壇5.39.217.762 S* ], {- ~8 h3 H' Y/ \' C
5.39.217.76* ^2 [8 c, R1 R2 W5 G. t
做法
% A, ^% O0 X! }6 l% r1 L5.39.217.761.粉絲泡凍水 10分鐘，瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \+ B: W7 X, v8 g

0 p" f" |2 `% t3 U$ q2 f2.易潔鑊中加油，下芋頭以大火煎香，盛起。tvb now,tvbnow,bttvb# F# R7 J; V2 ?4 t( G

4 J3 g; _  O2 R/ T3 h1 ^2 K  q公仔箱論壇3.乾葱放原鑊以中火爆至變成金黃，將油和乾葱分別盛起。/ z- @# r! a, a$ y* q
公仔箱論壇' |' o6 L0 M; e" i' Y. I( I
4.鍋中下芋頭、椰青肉和椰青水，大火煮至滾起，加粉絲和惹味粉繼續煮 1分鐘，最後下乾葱再滾起即成。
5 o" l5 z9 y+ o* G7 [; r5.39.217.76