材料
9 y# O9 G7 @) b椰青(取汁) 1個、芋頭(切塊)半斤、泰國蝦醬粉絲 1束、乾葱片/惹味粉各 1茶匙、椰青肉 20克
* Z$ C) Z* j# G1 wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R% B* o* X1 I: f
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做法公仔箱論壇: P4 B3 i8 _" W- L' u
1.粉絲泡凍水 10分鐘,瀝乾備用。
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2.易潔鑊中加油,下芋頭以大火煎香,盛起。tvb now,tvbnow,bttvb& ?7 {5 E/ o* u- n. n9 `
/ t1 ~/ U* o& X$ q9 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.乾葱放原鑊以中火爆至變成金黃,將油和乾葱分別盛起。' i7 _" M+ Z2 P" |; k* d/ o% \
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4.鍋中下芋頭、椰青肉和椰青水,大火煮至滾起,加粉絲和惹味粉繼續煮 1分鐘,最後下乾葱再滾起即成。
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