材料
& e4 j& O, ?. s: N, y椰青（取汁） 1個、芋頭（切塊）半斤、泰國蝦醬粉絲 1束、乾葱片/惹味粉各 1茶匙、椰青肉 20克7 j5 {2 E9 O; Y2 f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P2 R+ V$ g! _% W9 _; n
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% ?' g- Z- D2 M/ N8 i K( wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.粉絲泡凍水 10分鐘，瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 {( Q; l. v! _. c
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2.易潔鑊中加油，下芋頭以大火煎香，盛起。
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$ I4 R; J' e/ I% {& l- S @tvb now,tvbnow,bttvb3.乾葱放原鑊以中火爆至變成金黃，將油和乾葱分別盛起。2 R, v! ?! S* }( t+ Y; e' U
0 D! O v3 K" }: [+ d; B* W {tvb now,tvbnow,bttvb4.鍋中下芋頭、椰青肉和椰青水，大火煮至滾起，加粉絲和惹味粉繼續煮 1分鐘，最後下乾葱再滾起即成。 1 ^- N, S3 R+ Y$ m9 P
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發表於 2011-5-11 06:25 AM
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