材料; a8 ^+ P0 W! v+ R2 P3 q; ~7 |
椰青(取汁) 1個、芋頭(切塊)半斤、泰國蝦醬粉絲 1束、乾葱片/惹味粉各 1茶匙、椰青肉 20克
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3 v9 z, u" m" B# [4 d1 n4 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法5 h9 b# m2 g: i3 h1 }6 F2 Z* z& ~) R
1.粉絲泡凍水 10分鐘,瀝乾備用。
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2.易潔鑊中加油,下芋頭以大火煎香,盛起。9 Y, u# p+ b: Z8 ~# r
9 _; i; p$ g5 [8 C" C9 h+ B% h0 ?公仔箱論壇3.乾葱放原鑊以中火爆至變成金黃,將油和乾葱分別盛起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {7 M8 T* o, E7 r; k7 T5 }2 n4 I. o
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4.鍋中下芋頭、椰青肉和椰青水,大火煮至滾起,加粉絲和惹味粉繼續煮 1分鐘,最後下乾葱再滾起即成。 tvb now,tvbnow,bttvb( ]( Q' d; y% ~2 E o7 J/ y1 ^5 D
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