[中式食譜] 椰青汁芋頭粉絲煲

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材料公仔箱論壇! p  @9 `) c" t% I, E4 Q
椰青（取汁） 1個、芋頭（切塊）半斤、泰國蝦醬粉絲 1束、乾葱片/惹味粉各 1茶匙、椰青肉 20克
# \! E: K4 X0 w: ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb/ E) L" a7 c- I% O, }& G2 e
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做法
  k, l  u- f3 b$ U$ v: u% _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.粉絲泡凍水 10分鐘，瀝乾備用。
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, I) ~+ |& C, ]% M0 D/ Ptvb now,tvbnow,bttvb2.易潔鑊中加油，下芋頭以大火煎香，盛起。公仔箱論壇3 v; k$ n% U6 F% H  K% ~2 p6 ?

8 x- }# s0 U4 ltvb now,tvbnow,bttvb3.乾葱放原鑊以中火爆至變成金黃，將油和乾葱分別盛起。
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1 H& m( m: j" o; R" tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.鍋中下芋頭、椰青肉和椰青水，大火煮至滾起，加粉絲和惹味粉繼續煮 1分鐘，最後下乾葱再滾起即成。
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