材料5.39.217.76$ H, x9 F; w- w! J
蘋果汁 250毫升、青豆/粟米各 200克、椰菜(切塊)/洋葱(切粒)各半個、紅肉番薯(切粒) 250克、咖喱粉 1湯匙、水 800毫升、惹味粉 2湯匙
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1.開中火燒熱鑊,下洋葱爆香。tvb now,tvbnow,bttvb; \, {5 Z( @: L2 w" b, Y, d
& U$ q0 P( ?8 n" L% S2.開中火,鍋中加水,下椰菜、番薯、粟米和青豆。煮滾後加蓋,以中火繼續煮 20分鐘。
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3.最後加咖喱粉、惹味粉、蘋果汁,待再次煮滾便可上碟。
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5 w! z/ V$ v& q0 x! J4 a6 f公仔箱論壇若家中沒有蘋果汁,把蘋果削皮切粒一起加入同煮亦可。: E( y! H, v" Y" _% A1 Z
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