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[西式食譜] 蘋果汁雜菜咖喱

材料
3 b$ W" `5 G  `' S/ qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果汁 250毫升、青豆/粟米各 200克、椰菜(切塊)/洋葱(切粒)各半個、紅肉番薯(切粒) 250克、咖喱粉 1湯匙、水 800毫升、惹味粉 2湯匙' u0 o8 z* k  R% U) E( _
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做法5.39.217.767 x$ @' ~+ U( R& p7 |0 X% M
1.開中火燒熱鑊,下洋葱爆香。
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3 m) X( P. s$ o) y2 E4 F2.開中火,鍋中加水,下椰菜、番薯、粟米和青豆。煮滾後加蓋,以中火繼續煮 20分鐘。公仔箱論壇, j& p1 }. g3 i' }1 ?6 h
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3.最後加咖喱粉、惹味粉、蘋果汁,待再次煮滾便可上碟。
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若家中沒有蘋果汁,把蘋果削皮切粒一起加入同煮亦可。
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