材料
1 z0 E5 U2 @9 s: s; Q+ t% H蘋果汁 250毫升、青豆/粟米各 200克、椰菜（切塊）/洋葱（切粒）各半個、紅肉番薯（切粒） 250克、咖喱粉 1湯匙、水 800毫升、惹味粉 2湯匙
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$ E; Y) N5 s m1 h+ S: F公仔箱論壇做法5.39.217.76$ S( s, R. Q2 F( e* ^, h
1.開中火燒熱鑊，下洋葱爆香。% C$ w8 _5 P- R' p' k! G
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2.開中火，鍋中加水，下椰菜、番薯、粟米和青豆。煮滾後加蓋，以中火繼續煮 20分鐘。: L- ] V1 B* F1 l0 p: S) w# v
2 ~$ Q; Z% W! \ K. k, y5.39.217.763.最後加咖喱粉、惹味粉、蘋果汁，待再次煮滾便可上碟。
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貼士
, ~& z& Y8 X9 U$ Stvb now,tvbnow,bttvb若家中沒有蘋果汁，把蘋果削皮切粒一起加入同煮亦可。tvb now,tvbnow,bttvb1 X3 ?8 y7 ~9 o o) L3 q) F
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發表於 2011-5-11 06:24 AM
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