材料
$ Q0 O* L" g( \. G: I; HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁 2湯匙、栗子（去殼） 20粒、硬豆腐（切件） 1盒、煲栗子水 500毫升、金菇 1包、葱（切段） 3條、蒜茸 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E4 W8 O( K4 s+ P
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調味料
8 P% C Y e l! K0 o+ ^公仔箱論壇醬油膏 3湯匙、胡椒粉少許
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/ H3 Q8 f3 t5 l; g4 P5.39.217.76做法 J4 Q. U/ Y8 T, o" G
1.煲中加水，下栗子加蓋，以中大火煮 20分鐘，栗子水留用。
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1 C. U; e: h7 B9 q- n: T8 i2.易潔鑊加油，放入硬豆腐，以大火煎至金黃，盛起備用。
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5 y/ n4 J2 y5 b. \2 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.原鑊爆香葱和蒜茸，加入豆腐、薑汁、栗子、煲栗子水、金菇，加蓋，收細火煮 2分鐘，再加入醬油膏和胡椒粉煮至滾起即成。 * j) V3 D' w' y) b. @) I, b- x/ Z
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5 d8 a; t( ^. h7 y" q, B" bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。想省時間可用即食栗子加入同煮。
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發表於 2011-5-11 06:23 AM
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