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[烹飪技巧] 炒菜时以水省油的方法


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# A7 N/ O5 P% r  T  将原料配好,加入调味品并上浆煨好。% J# H% r6 j' T/ x. W7 R+ s
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  然后,倒入开水中滑开取出,置于加少量食油的炒锅内煸炒上汁。
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  “水滑法”烹调菜肴有以下特点:5.39.217.76/ J, G1 G& Z. r' n
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  1.节省食油、简便易行。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p2 y& R; n9 h: C

# D- q0 l) Q  r+ Y1 V+ O& UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  2.滑嫩清爽、爽口不腻。
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  3.保护原料营养,降低脂脉含量。
thx for telling us吃甘多油唔好嘎
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