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$ I) S' f5 E' l$ _# @( j 将原料配好，加入调味品并上浆煨好。& j- M9 R8 C! D8 m0 Q
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然后，倒入开水中滑开取出，置于加少量食油的炒锅内煸炒上汁。7 N/ y9 Z0 e' t- e, D% E7 e. J
" ? i- q5 N7 t# V# |) m “水滑法”烹调菜肴有以下特点：tvb now,tvbnow,bttvb' v) L# N$ Z0 ^
2 s- G4 h! E* Q公仔箱論壇 1.节省食油、简便易行。3 t: J, z" y J
$ |8 L: R6 P0 P3 q. c9 @ 2.滑嫩清爽、爽口不腻。2 {0 F5 i2 O% e7 T7 }) f
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3.保护原料营养，降低脂脉含量。 |
發表於 2007-8-31 03:41 PM
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