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[烹飪技巧] 炒菜时以水省油的方法


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  将原料配好,加入调味品并上浆煨好。+ n# ^$ @1 A- R- N' W2 O, `
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  然后,倒入开水中滑开取出,置于加少量食油的炒锅内煸炒上汁。6 f+ c5 n( z8 F6 {, r

" W0 ^' k3 P5 |4 r0 o  “水滑法”烹调菜肴有以下特点:( @7 s0 e+ C5 @- E2 d$ \( }

& `6 [+ N1 t: I' ]* i6 s% @3 f  1.节省食油、简便易行。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g% @, V+ R/ F+ y: |* I( W

8 g9 J! X% j3 ~2 c, k公仔箱論壇  2.滑嫩清爽、爽口不腻。tvb now,tvbnow,bttvb3 F9 s& j& w6 ^) w

1 C" H' G/ R6 |) J" n3 T1 |5 a' s5.39.217.76  3.保护原料营养,降低脂脉含量。
thx for telling us吃甘多油唔好嘎
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