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[烹飪技巧] 炒菜时以水省油的方法


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  将原料配好,加入调味品并上浆煨好。
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5 b; e% k; @+ p7 a) [2 e1 g4 C  然后,倒入开水中滑开取出,置于加少量食油的炒锅内煸炒上汁。
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# ^( Z" T% L& _2 `4 F! w5.39.217.76  “水滑法”烹调菜肴有以下特点:tvb now,tvbnow,bttvb/ }' k  L9 r: a9 p: P$ p
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  1.节省食油、简便易行。tvb now,tvbnow,bttvb4 {: r; }* ^- Q" T
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  2.滑嫩清爽、爽口不腻。
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: [( L  [+ r# q/ E. H/ nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  3.保护原料营养,降低脂脉含量。
thx for telling us吃甘多油唔好嘎
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