材料公仔箱論壇7 H3 L% ^4 Z1 Y4 P; e1 H
蠔仔 3/4杯、芽菜 1杯、芫荽（切碎）/雪碧各 1/2杯、蒜茸 1茶匙、雞蛋 3隻、葱/韭菜（切段）各 2條、麪粉 8湯匙、鹽/胡椒粉各 1/4茶匙、泰國辣椒醬適量 F' `; Z x0 C) Z* Z/ s$ q
& G$ A& l1 l" K4 b
5 g8 n3 v& {9 n% ^; v0 t
做法2 ]) t# c7 G: m- d
1.麪粉加鹽、胡椒粉和雪碧拌勻，放入雪櫃備用。雞蛋拂勻備用。
/ j( X) S! I% T# o8 f: K1 `- k! c$ P公仔箱論壇
5 U1 @" w' S/ S) _/ A% G2.開大火，鑊中燒熱油，加麪糊至鑊中，再下蒜茸。
7 J' T6 ]* l: a6 Z- |* w5 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w u" n4 q; n1 b( p( Y7 S# V
3.加蠔仔、雞蛋、韭菜、芽菜和葱，將蠔餅煎炒開至蛋汁凝固，變成金黃色蠔餅，上碟時加芫荽和辣椒醬即可。 |
發表於 2011-5-9 06:31 AM
| 