[西式食譜] 泰式蠔餅

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材料
2 x( f  M# H. w3 ?- H6 ^公仔箱論壇蠔仔 3/4杯、芽菜 1杯、芫荽（切碎）/雪碧各 1/2杯、蒜茸 1茶匙、雞蛋 3隻、葱/韭菜（切段）各 2條、麪粉 8湯匙、鹽/胡椒粉各 1/4茶匙、泰國辣椒醬適量
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做法0 k2 ~( o/ |$ q% N; {% U3 d8 r
1.麪粉加鹽、胡椒粉和雪碧拌勻，放入雪櫃備用。雞蛋拂勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?, J3 P9 S" P( V7 }

6 h0 F8 O% Z* y+ q3 P( ^1 W2.開大火，鑊中燒熱油，加麪糊至鑊中，再下蒜茸。0 b) a% i' \+ r4 `; p4 h: s* w& G

2 `; @2 v3 d9 _5 Q3.加蠔仔、雞蛋、韭菜、芽菜和葱，將蠔餅煎炒開至蛋汁凝固，變成金黃色蠔餅，上碟時加芫荽和辣椒醬即可。