[西式食譜] 泰式蠔餅

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材料tvb now,tvbnow,bttvb/ R% X+ @1 Y1 K9 h( w0 z7 C" f
蠔仔 3/4杯、芽菜 1杯、芫荽（切碎）/雪碧各 1/2杯、蒜茸 1茶匙、雞蛋 3隻、葱/韭菜（切段）各 2條、麪粉 8湯匙、鹽/胡椒粉各 1/4茶匙、泰國辣椒醬適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q' R4 _3 M  T1 R0 ^9 _

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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _8 [. o; L5 ^/ ~# N+ Q; ]
1.麪粉加鹽、胡椒粉和雪碧拌勻，放入雪櫃備用。雞蛋拂勻備用。公仔箱論壇! ?$ z2 j8 L/ D1 w
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2.開大火，鑊中燒熱油，加麪糊至鑊中，再下蒜茸。4 k& Z/ X% I2 C. X! G4 z+ R
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3.加蠔仔、雞蛋、韭菜、芽菜和葱，將蠔餅煎炒開至蛋汁凝固，變成金黃色蠔餅，上碟時加芫荽和辣椒醬即可。