材料5.39.217.76; K4 w0 X8 r' n; y4 d8 c( S
大蕉（去皮） 4條、麪粉 3/4杯、粟粉 1/4杯、發粉 1/2茶匙、糖 2湯匙、鹽 1茶匙、椰絲 1/2杯、水 1杯、呍呢拿雪糕 2球
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, S( b& ^- t( \, T做法
2 m ]0 j1 ]+ Jtvb now,tvbnow,bttvb1.大蕉對半切。5.39.217.76- Z6 f4 l( r1 U3 M& {6 r
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2.留少許椰絲作裝飾，其餘椰絲跟麪粉、粟粉、糖、鹽和發粉拌勻，逐少加水混成麪糊。: B0 L1 y+ L0 a' m: F
, H. _* ~) L1 Y A& F! x! S7 itvb now,tvbnow,bttvb3.將大蕉蘸上麪糊，放入 170℃油中，以大火炸至金黃色。tvb now,tvbnow,bttvb6 B$ p# C% v. E2 t8 q
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4.盛起大蕉，灑上椰絲，伴雪糕同食即可。5.39.217.76+ p c# W }4 W) Y/ `
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發表於 2011-5-9 06:30 AM
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