材料
9 D2 H. U d* Q# \馬蹄碎 250克、椰奶/玫瑰糖漿水/泰國生粉各半杯、白糖水（白糖 1杯加熱水開溶） 400毫升、水/碎冰各 1杯、鹽少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w' v0 O5 y" K4 @$ A% V# U
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1.馬蹄碎加玫瑰糖漿水浸 5分鐘至染成粉紅色，撈起。
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9 I6 p, T" H4 Y" f4 h9 o4 l5.39.217.762.另一碗中放入泰國生粉、馬蹄碎，拌勻至表面沾上生粉。用隔篩隔走多餘的粉。
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$ l. M/ K1 x+ l/ Y- R- Q公仔箱論壇3.煲滾水，加入馬蹄碎攪拌，以中火煮 2至 3分鐘至馬蹄表面的粉變透明。將馬蹄撈起，放入冰水中浸泡。
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% G! H. S: I8 h/ H, K5 c1 y5.39.217.764.白糖水加椰奶，以中火煮滾，加鹽攪拌，離火待凉。
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5.將 1湯匙馬蹄放杯中，加椰奶糖水，再加碎冰即成。tvb now,tvbnow,bttvb0 B. L, @ \/ ^# P; P6 ~, V
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貼士
2 J- Z/ W# u/ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬蹄混合生粉後，要把多餘的粉拍掉，不然放入熱水時會成啫喱狀。
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發表於 2011-5-9 06:30 AM
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