注定香港人有口福，定時有外國大廚來港獻技，「 JW's加州餐廳」主廚 Jordi Villegas邀請西班牙籍朋友 Tomas，一齊煮出八道菜式的晚餐。喝完西班牙紅酒特飲後，小吃和主菜陸續上桌，當中一道西班牙龍蝦海鮮炒飯，用 Tomas帶來的柿子椒和西班牙辣肉腸煮成，非常香口，最後來個加泰羅尼亞焦糖燉蛋和火燄咖啡作結，這一餐，肯定吃得好滿足。tvb now,tvbnow,bttvb" i% A- q& M7 U0 B, r9 C7 d
2 i% V( M4 e/ ^/ D9 w! l5.39.217.76
; ^3 b ]# X. h. U■加泰羅尼亞焦糖燉蛋
* U8 M5 ]. z) E' z. P- Etvb now,tvbnow,bttvb
7 L0 Q" l2 }6 @1 WJW's加州餐廳
) T0 a# m. |0 B6 k1 N地址：金鐘金鐘道 太古廣場香港 JW萬豪酒店 5樓
& a8 t2 \6 g6 o% K! \& ~tvb now,tvbnow,bttvb供應期： 5月 13及 14日收費：每位$788
( c! J( Z/ F9 i2 s公仔箱論壇公仔箱論壇# e* \2 \ K. A5 ~
 5.39.217.76/ ~/ Q: } N3 f$ S
■西班牙龍蝦海鮮炒飯 |
發表於 2011-5-9 06:23 AM
| 