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[甜品] 朱古力慕絲

材料公仔箱論壇) ~; |4 N8 u3 _" l" |) L( z" N
士多啤梨 3粒、 75%黑朱古力 100克、橄欖油 30毫升、忌廉(雪凍) 150克公仔箱論壇2 \7 W$ _% m* n3 y  \
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做法
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$ h) k' q4 W0 i- x2.黑朱古力隔水坐溶成朱古力漿備用。- C1 R1 @# N! H! j3 y
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3.將凍忌廉打起成軟忌廉狀,將黑朱古力漿撞入忌廉中,拌勻。. H0 y! D+ T  e5 a# |

: g+ C! d. _3 w& `( I公仔箱論壇4.慢慢加入橄欖油拌勻至軟滑的慕絲狀態即可盛在碗中,鋪上士多啤梨即成。) }' `6 M5 d7 d% q+ A) `1 s4 ~
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