[西式食譜] 煎帶子伴椰菜花醬汁

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材料
  z4 |5 P! C1 J公仔箱論壇帶子 3隻、椰菜花 150克、忌廉/牛奶各 80毫升、橄欖油 2湯匙、牛油 10克、芫荽/Papika甜椒粉各少許、鹽/黑胡椒各適量
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5 s5 r' M9 y( B: ~& R5 \% w+ ftvb now,tvbnow,bttvb做法
- T5 q( J" Q0 ]) t, a$ G9 g4 D; NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.椰菜花取 20克撕碎備用，其餘切大塊後加牛奶和忌廉，以細火煲約 10分鐘至腍身，加鹽，用攪拌機打爛成醬汁。5.39.217.76$ b" P4 ?. N$ E  T# @4 B

9 ~; x! i3 P  U6 Q) z- \! c6 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.帶子以鹽略醃，放入已燒熱的鑊中，用橄欖油煎至表面金黃，加黑胡椒調味，再加入牛油令帶子更香口，取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k+ Z& H, b: [  \3 z
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3.將椰菜花碎加入煎帶子的原鑊中，加入少許水煮 5分鐘。$ e  M# q+ H1 b

; P# F' h3 `# a6 o7 R6 ?3 \4.先把椰菜花醬放底，加上帶子和椰菜花碎，灑甜椒粉和芫荽作裝飾即成。公仔箱論壇0 x3 W# w  B9 W5 T' L8 ^3 v

3 ?4 B, I, I' `: A( O% Ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x  b0 t0 S8 Z- O
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帶子側有一條硬邊，煎之前要先把硬邊取去。
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