[中式食譜] 飄香荷葉飯

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材料
2 M: G7 d% u" i; K" B& G2 g公仔箱論壇雞粒 100克、蝦仁 90克、叉燒粒 80克、鮮荷葉 1塊、白飯 300克、冬菇（切粒） 60克、瑤柱絲（已蒸） 20克、雞蛋 1隻tvb now,tvbnow,bttvb3 t1 H  o7 ], i7 P8 n% w$ }
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調味料公仔箱論壇& P3 Y, P. B/ ^0 w* k0 e4 u
糖/老抽/雞粉各 1茶匙、生抽 2茶匙
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* `; ?9 p. _, M8 `醃料; e' G1 ^; d# z( P0 |
鹽/雞粉/生粉各 1/5茶匙  W- Z$ ~1 f5 U" e" t
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% |2 r6 y9 g/ B( F5 x; K% N公仔箱論壇做法6 Q' y! L$ q# J. `, Q; p% w6 ~  q7 w
1.燒滾水，下鮮荷葉汆水，盛起。將蝦仁汆水，撈起。
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- F: a9 k0 H2 [# G" DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞粒加醃料拌勻略醃。
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3.開大火燒熱鑊下油，下雞粒炒熟盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d! A$ o0 q/ J
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4.開大火燒熱鑊下油，下雞蛋、白飯炒勻後，加雞粒、蝦仁、叉燒、冬菇、瑤柱絲、調味料炒勻，舀入荷葉包好。tvb now,tvbnow,bttvb9 J. q+ k( D4 ]0 v) W0 n- O

- ?* U* w( i! T" XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.燒滾水，放入荷葉飯隔水以大火蒸 20分鐘，剪開荷葉即成。