[中式食譜] 飄香荷葉飯

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材料tvb now,tvbnow,bttvb/ Z, R6 V2 s% I0 b6 \
雞粒 100克、蝦仁 90克、叉燒粒 80克、鮮荷葉 1塊、白飯 300克、冬菇（切粒） 60克、瑤柱絲（已蒸） 20克、雞蛋 1隻4 T2 ^% m; n; N; ~

. V& W1 p/ X3 }$ V) Q2 O調味料
- H! a8 p1 Y3 V8 X糖/老抽/雞粉各 1茶匙、生抽 2茶匙
. X0 B7 |0 ^, q2 k( r6 j5.39.217.76
/ Z- S! M3 j- d$ t9 P, v7 G& h$ Ytvb now,tvbnow,bttvb醃料
; R% |# d7 G0 A% G) h$ d8 a鹽/雞粉/生粉各 1/5茶匙5.39.217.765 W+ g0 c5 ~' d) K7 y5 ?5 Z
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. Q7 O5 v7 f- I) k/ Z公仔箱論壇做法2 G: x. i; u: _: V+ G* w! X
1.燒滾水，下鮮荷葉汆水，盛起。將蝦仁汆水，撈起。tvb now,tvbnow,bttvb; |& [( N$ V( e0 m

$ K! M; L6 W$ \' A! mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞粒加醃料拌勻略醃。5.39.217.762 f% I9 C6 ?! a* X
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3.開大火燒熱鑊下油，下雞粒炒熟盛起。公仔箱論壇4 _! A7 t% S  f
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4.開大火燒熱鑊下油，下雞蛋、白飯炒勻後，加雞粒、蝦仁、叉燒、冬菇、瑤柱絲、調味料炒勻，舀入荷葉包好。
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1 }' V  M. k# r  G+ a( ]8 H' K0 F* eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.燒滾水，放入荷葉飯隔水以大火蒸 20分鐘，剪開荷葉即成。