[中式食譜] 飄香荷葉飯

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材料
  S/ l" u. v6 v. n5.39.217.76雞粒 100克、蝦仁 90克、叉燒粒 80克、鮮荷葉 1塊、白飯 300克、冬菇（切粒） 60克、瑤柱絲（已蒸） 20克、雞蛋 1隻
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" F* \( [% W- @9 S. }! S調味料; _  c' [4 ]. M) _2 R, J
糖/老抽/雞粉各 1茶匙、生抽 2茶匙
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# p  l1 u) W' o, U# g" G公仔箱論壇醃料tvb now,tvbnow,bttvb, \9 q  C6 I/ T+ F' S' r9 T
鹽/雞粉/生粉各 1/5茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T5 g  A' @, g7 g  C

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做法公仔箱論壇( m1 Q. K' m3 }1 Y5 o
1.燒滾水，下鮮荷葉汆水，盛起。將蝦仁汆水，撈起。5.39.217.765 o+ }- n; u3 ?

$ x' G- u2 S6 n2 ^7 R* f8 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞粒加醃料拌勻略醃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]- S7 m) z0 ?6 K, Z
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3.開大火燒熱鑊下油，下雞粒炒熟盛起。
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& s8 ?7 Z) x  VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.開大火燒熱鑊下油，下雞蛋、白飯炒勻後，加雞粒、蝦仁、叉燒、冬菇、瑤柱絲、調味料炒勻，舀入荷葉包好。
. O' d' R/ H5 P; ?0 D0 o" y, v( u9 ?tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k- q1 h/ b7 A0 o
5.燒滾水，放入荷葉飯隔水以大火蒸 20分鐘，剪開荷葉即成。