[中式食譜] 上海特色菜——茄汁蘆筍

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9 Z& v$ K( L8 F蘆筍，番茄醬，鹽、白糖、味精。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H/ V+ |% z* _+ e( ]

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$ T% j- N, R" n1 w+ ]0 o* }9 V) XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    蘆筍洗淨，斜刀切段，鍋放油燒熱，放番茄醬煸炒，待起色後下蘆筍，再加鮮湯、鹽、白糖、味精，加蓋略燒後，用澱粉勾芡，淋上香油少許即成。8 r4 }* s" }0 A5 j1 z8 k% \/ C

% Y4 _4 N4 \. m2 m' \$ Z! v公仔箱論壇特點：
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鹵汁酸甜，嫩而清鮮。