腐竹雞蛋糖水: U2 B; Z% E. v: C+ B$ h+ K
5.39.217.76, i7 S; k A: S
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材料(2人份量)
' C% r* ]7 S) P! J腐竹:4兩
& Y. H3 G5 b2 Z& I$ b雞蛋:4隻
0 x9 E# d- v M" S' {6 p5.39.217.76冰糖:適量
2 e# r& Z. D( e: `公仔箱論壇公仔箱論壇6 W/ G- M3 `1 F& b2 P
製法:
- Y5 Q- {0 L$ o3 T; b; P# h8 ] # ]" m3 V6 y& D) z+ F( v1 Z
% x5 k3 f" {3 s' |; x) {公仔箱論壇1.腐竹用水洗淨,備用 公仔箱論壇5 _5 q) x2 g; q% R
2.雞蛋去殼打勻,備用# D1 u4 S6 ?% r) s
3.把腐竹撕碎,放入半煲已煮沸的水中,以慢火煮溶公仔箱論壇% i# D7 \8 G, \4 h
4.下糖,把雞蛋一面攪拌一面慢慢倒入煲中
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發表於 2007-8-30 12:13 PM
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