腐竹雞蛋糖水
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材料(2人份量)
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雞蛋:4隻
7 g/ o$ h1 d3 w/ G8 _# VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖:適量
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製法: ; b* t, Z. Z# h
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1.腐竹用水洗淨,備用 公仔箱論壇* ]3 G6 J! b! y( L5 y m7 n. @; A/ |
2.雞蛋去殼打勻,備用
- F8 z3 G7 u+ h' s# }3 P3.把腐竹撕碎,放入半煲已煮沸的水中,以慢火煮溶5 S4 l4 Z7 z ^
4.下糖,把雞蛋一面攪拌一面慢慢倒入煲中
l/ m2 @& D6 @9 t8 l5.再滾起即可熄火,完成 |