[中式食譜] 美味滬菜---紅燒油面筋

rain_

味滬菜---紅燒油面筋
& G2 o! |2 B3 S" G1 A' ]9 i4 e1 A3 i- ttvb now,tvbnow,bttvb% M7 H0 f7 w# Y; |

, q, O- f" D% _7 N; g油面筋10個，肉餡250克、蔥末、姜末、醬油、鹽、味精、濕澱粉、老抽、胡椒粉、上湯、明油、色拉油各适量。  a7 d7 \) A  q) J
5.39.217.76" Q# j( Y' C" H8 n
做法
- b/ D- X+ A5 G' Y公仔箱論壇2 B, G3 s& P9 c7 j3 w
1、将肉餡加味精、蔥、姜拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb& N1 w6 z+ |% R* {

) V1 V# d: J$ P5 A2 X' ^1 E- W/ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、用筷子将油面筋戳破一個小洞，釀入肉餡，放入籠中蒸熟。