[中式食譜] 美味滬菜---紅燒油面筋

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! V7 }% ^- N9 [4 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油面筋10個，肉餡250克、蔥末、姜末、醬油、鹽、味精、濕澱粉、老抽、胡椒粉、上湯、明油、色拉油各适量。5.39.217.76* W* Q6 |; [2 p0 S3 P6 k$ q6 ?3 X
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做法
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9 g" B- f* I' ]4 R% D/ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、将肉餡加味精、蔥、姜拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb3 K% z, C+ Z/ \5 P+ w
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2、用筷子将油面筋戳破一個小洞，釀入肉餡，放入籠中蒸熟。