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[中式食譜] 鮮香菇飯

鮮香菇飯tvb now,tvbnow,bttvb7 y" y( M) O# J& E" e( a% l* A

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( {! `9 R4 [. b2 \公仔箱論壇材料:
! l8 F- f3 z% i# ]1 F1 @3 D6 J1 F5.39.217.76鮮香菇4朵 雞肉絲1/4杯 芹菜末1大匙 白米1杯 水1杯$ ]. n: G# P  n+ ]2 p

# o  i2 Y3 I/ Q& \: c3 U3 T3 l+ p調味料:tvb now,tvbnow,bttvb2 f+ I1 Z2 B1 o& {; n9 n
鹽1小匙 香油2小匙 醬油2/3大匙 糖1/3大匙
( R( x# H  t; V! Ntvb now,tvbnow,bttvb太白粉2小匙 黑胡椒粉2小匙tvb now,tvbnow,bttvb( o9 ^; |: o6 Z
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做法:
! k4 B* P3 [) a. S- v公仔箱論壇(1)將米洗淨瀝乾水分,加入1杯水浸泡約15分鐘備用。# s* ?, }9 C  [0 u, _0 Q$ y2 o, U
(2)將新鮮香菇洗淨切絲,與雞肉絲、調味料拌勻,鋪在米上。
+ A+ X) C% D/ O# y- R+ T% F' U(3)放入電鍋中煮熟,開關跳起後,再燜10分鐘,將鍋蓋打開,
9 }5 W3 K6 `8 R* Z  ^, G( ktvb now,tvbnow,bttvb拌入芹菜末,再燜5分鐘,最後用飯匙輕輕拌勻即可。
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