芝士漿爆蝦丸
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$ B4 T' B. T r/ ], D" W■ 材料 :5.39.217.761 i# r. o$ h9 a" t0 i
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蝦膠 6兩
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9 U' Z0 W7 U6 } p6 k5 o0 w$ Z2 Q公仔箱論壇麵包糠 適量
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芝士條 2條
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( [+ |6 ~' I6 N9 \; Z5.39.217.76■ 汁料 :
* Z! ] \$ o' h8 N) r, S* G
# D0 y( X2 j. {鹽 少許
! c) B2 ~" X& q. I7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [0 Y- G/ T: j% Y- T2 {
雞粉 少許
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5.39.217.76/ F! ], G5 O) b6 r
■ 做法 :
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- B y/ |! C& p! @7 C9 N擠魚蛋的方法將蝦膠擠成一粒粒， 再把芝士條切粒， 塞在蝦膠 內搓圓，每粒蝦膠包一粒芝士。
- G9 F! R6 {# u/ I+ _將蝦膠逐粒蘸上麵包糠， 至全粒蘸滿為止。
1 t. q/ l0 U( V3 x3 L8 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油燒紅後放入蝦丸， 以慢火炸。 其間要不斷用鑊鏟將之兜勻 ， 炸至浮面及轉金黃色上碟即可。 |
發表於 2007-8-30 12:10 PM
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