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[中式食譜] 芝士漿爆蝦丸

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■ 材料 :tvb now,tvbnow,bttvb1 e* ~/ d0 U  D- v4 X

# `! C0 H7 K4 U公仔箱論壇蝦膠  6兩
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麵包糠  適量- N- N2 q: I+ q/ Z2 t; T
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芝士條  2條. \+ X! s# k/ L/ \" N! S
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1 K8 P/ v" s* s  J■ 汁料 :tvb now,tvbnow,bttvb- x! |9 ]$ g% R. Y: z
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g, K/ {, C- S3 u! M* w
鹽  少許
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雞粉  少許
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■ 做法 :
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' A( ~% X! P0 J& v+ z3 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。擠魚蛋的方法將蝦膠擠成一粒粒, 再把芝士條切粒, 塞在蝦膠 內搓圓,每粒蝦膠包一粒芝士。
/ c8 X, `& \3 H1 x5 {6 i# S將蝦膠逐粒蘸上麵包糠, 至全粒蘸滿為止。公仔箱論壇3 {! ~" F/ `% l6 |$ O- W- I" [
油燒紅後放入蝦丸, 以慢火炸。 其間要不斷用鑊鏟將之兜勻 , 炸至浮面及轉金黃色上碟即可。
thank you for sharing. but..how does cheese stick look like?
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