材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X, _" q# x; ]& S% @- ]1 p9 O
豆腐 8件、豬絞肉 100克、葱花 1湯匙、麻油 1茶匙
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" Z- P3 C4 L% h1 y5 M* X公仔箱論壇醃料
# [( f& M/ P0 g/ i- ]/ I5 ~6 f6 B鹽/糖/雞粉各 1/2茶匙、大地魚粉 1/3茶匙、古月粉 1/4茶匙、麻油 1茶匙、生粉水適量
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雞湯料
: A7 `' t3 c% { o+ H雞湯 1/2杯、鹽/雞粉各 1/2茶匙、糖/古月粉/大地魚粉各 1/4茶匙、蠔油/生抽各 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c9 l3 [+ O; z# }; K
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb5 p( `; J/ u/ J1 t+ ?+ p
大地魚粉/古月粉/雞粉各 1/2茶匙、乾葱碎 1湯匙
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1 `5 F4 Z# c! t3 ~. uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P6 M0 Z0 u" i+ i1 @7 g6 e
1.豬肉加醃料醃 15分鐘。
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5 d: K- N1 I1 ]公仔箱論壇2.豆腐用湯匙挖空中央，釀入豬肉備用。
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3.開大火，鑊中下雞湯料煮滾，放入豆腐，只煎煮釀有豬肉的一面約 5分鐘，而豆腐面則撒上調味料。
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0 x6 F: B. A! @0 v& i2 ytvb now,tvbnow,bttvb4.湯中加入麻油，冚上蓋轉中火煮 5分鐘熄火，反轉釀有豬肉的一面上碟，灑上葱花即可。! |, c- K7 ~4 @ i$ K
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. `3 N0 m) s. M公仔箱論壇宜用黃豆成份較高的硬豆腐煮，豆香味會更濃。 tvb now,tvbnow,bttvb+ n, I, ]# H4 }+ `" Q" q
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發表於 2011-5-4 06:25 AM
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發表於 2011-5-8 05:56 PM
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