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[甜品] 杞子朱古力

材料; L! V% X! S4 I& n8 D& k  O( G0 e% j
即食杞子 20克、 64%調溫朱古力 300克、忌廉奶 150毫升3 [; g9 a+ c% D# x. ^  f, p

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做法5.39.217.768 o9 E1 c7 L2 T
1.將忌廉奶以細火煮熱約 60℃,加入朱古力拌溶至滑身有光澤。
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2.加入杞子拌勻,倒入朱古力模中,於約 16℃室溫放至凝固即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I! d: k2 o) J# @7 q9 R# Y# K
公仔箱論壇/ g7 Y& N) e, Z

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& Y7 n3 v* P- X1 d6 ~7 a5.39.217.76想朱古力更香滑,溶朱古力時可加入少許牛油。
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