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[甜品] 杞子朱古力

材料公仔箱論壇) _/ `2 R5 Z$ v: w% S; Z) O9 O3 S
即食杞子 20克、 64%調溫朱古力 300克、忌廉奶 150毫升
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做法
& p4 `; I* l8 d- |1.將忌廉奶以細火煮熱約 60℃,加入朱古力拌溶至滑身有光澤。, Z5 i9 r5 Y" p  I

! O* X  t& C+ T2.加入杞子拌勻,倒入朱古力模中,於約 16℃室溫放至凝固即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~! e+ }9 ~3 c& E. j
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想朱古力更香滑,溶朱古力時可加入少許牛油。tvb now,tvbnow,bttvb: D3 y* h9 a) |9 R0 T3 n
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