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[甜品] 杞子朱古力

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即食杞子 20克、 64%調溫朱古力 300克、忌廉奶 150毫升tvb now,tvbnow,bttvb& [7 s" m6 y' r

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1.將忌廉奶以細火煮熱約 60℃,加入朱古力拌溶至滑身有光澤。2 Q1 r* y; \9 q

& U9 l; \1 f6 A% V+ E; m2.加入杞子拌勻,倒入朱古力模中,於約 16℃室溫放至凝固即可。
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