材料
+ l! y, ?+ b4 o( bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑朱古力（坐溶） 30克、乾龍眼肉 150克、花生 60克、牛油 80克、雞蛋 70克、砂糖 200克、水 100毫升、可可粉 20克、麪粉 40克、梳打粉/泡打粉/鹽各 1/4茶匙、生油 10毫升5 A( L1 h8 G# K+ S+ K4 [. S5 a
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& [; ], _3 N6 d9 S: o3 }tvb now,tvbnow,bttvb做法
" K6 Y& B4 `: P+ E; M公仔箱論壇1.花生放入預熱至 200℃焗爐，焗 10分鐘，切碎備用。tvb now,tvbnow,bttvb: }& N, }- j9 d8 J, Y
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2.煲滾水加入 100克砂糖、龍眼肉，煮至龍眼肉軟身，撈起切碎備用。
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3.牛油用電動打蛋器打軟，加入 100克糖打勻，加雞蛋、可可粉、麪粉、梳打粉、泡打粉、鹽打至滑身，加入生油、黑朱古力漿、花生碎、 3/4龍眼肉拌勻。
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- i/ @( T# G9 Q- ltvb now,tvbnow,bttvb4.把混合物倒入蛋糕模中掃平，鋪上餘下龍眼肉，放入預熱至 180℃焗爐，焗 50分鐘。取出後脫模，切成小塊，加上裝飾即可。
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9 A1 K) {& x+ F1 F* c- @. U0 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士5.39.217.76# \; t9 `+ b5 P# U, e! f- o
龍眼肉要用糖水煨煮，焗出來才不會太乾身。5.39.217.767 w" f/ |$ c/ e6 |
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發表於 2011-5-2 06:21 AM
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