材料tvb now,tvbnow,bttvb9 w7 x: j) m) W9 \) }7 U2 s! I
黑朱古力（坐溶） 30克、乾龍眼肉 150克、花生 60克、牛油 80克、雞蛋 70克、砂糖 200克、水 100毫升、可可粉 20克、麪粉 40克、梳打粉/泡打粉/鹽各 1/4茶匙、生油 10毫升tvb now,tvbnow,bttvb9 q# A% T5 Q0 b3 X1 F y
5.39.217.76( ^8 P! S' A3 p+ P' |# o
& g j3 u+ O; c) Z% E5 D6 Q做法
0 d! A9 m D6 R$ ~2 Btvb now,tvbnow,bttvb1.花生放入預熱至 200℃焗爐，焗 10分鐘，切碎備用。
; k- z* _6 G' B2 z% L. Ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D9 h. X* l# l* R' x6 i8 S E7 c
2.煲滾水加入 100克砂糖、龍眼肉，煮至龍眼肉軟身，撈起切碎備用。5.39.217.769 T# z8 l$ v7 w, w, A- l
6 H1 e- X0 a/ N: p5.39.217.763.牛油用電動打蛋器打軟，加入 100克糖打勻，加雞蛋、可可粉、麪粉、梳打粉、泡打粉、鹽打至滑身，加入生油、黑朱古力漿、花生碎、 3/4龍眼肉拌勻。公仔箱論壇# ^2 S. \ ?& y8 {
7 w5 `8 h" H3 s( J" i9 V. [4.把混合物倒入蛋糕模中掃平，鋪上餘下龍眼肉，放入預熱至 180℃焗爐，焗 50分鐘。取出後脫模，切成小塊，加上裝飾即可。
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w. b# [4 ^* [- O! k" i% RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
4 c' P3 r T7 J+ ^5.39.217.76龍眼肉要用糖水煨煮，焗出來才不會太乾身。公仔箱論壇8 Q1 m3 o- d p7 u# D
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發表於 2011-5-2 06:21 AM
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