材料5.39.217.765 ^9 J( _8 n5 ~8 ]
美洲南瓜 1公斤、麪粉 480克、海鹽/檸檬汁各少許/ c$ c& v V. F7 x8 ]- ~" b
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做法
- B3 P7 o+ k7 d- ]: V7 N- b5.39.217.761.美洲南瓜切條，浸冰水 30分鐘，瀝乾，蘸上麪粉備用。
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. R/ q' ^6 m% rtvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱油鑊至攝氏 180度，放入南瓜條，炸約 3分鐘至金黃色，上碟灑海鹽，再加檸檬汁即可。tvb now,tvbnow,bttvb3 ^& A3 n9 Y& T4 {2 p: ^
; [7 p( Z: b+ v. u8 T% c" p9 M- r9 Itvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇' V5 ^- N$ }# A) Q- ]" q
貼士
3 @3 |3 v) }5 d* Q$ }; [公仔箱論壇美洲南瓜有苦澀味，浸冰水即可去除。
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發表於 2011-4-30 06:27 AM
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