[甜品] 結婚曲奇

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材料
7 l  E! v5 A. K$ x/ W4 {5.39.217.76無鹽牛油 200克（室溫放軟）、幼砂糖 200克、蛋 1隻（拂勻）、呍呢拿香油 1茶匙、麪粉 400克、糖膏適量、手粉（粟粉）少許tvb now,tvbnow,bttvb3 n1 k, M: Z; C0 t
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6 @% e5 Z0 o0 k  B# j: w3 C9 p$ k5.39.217.76做法公仔箱論壇- _$ t, G6 o% P7 x' h; U
1.將牛油、糖略搓以中速打勻，加入呍呢拿香油、蛋液混和，逐少加入麪粉打勻，搓成麪糰，包上保鮮紙雪 1小時。
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' O! \' m6 n* u7 e) A$ B5.39.217.762.牛油紙上撒少許麪粉，放上麪糰碾開至 5mm薄，放上焗盤，以曲奇模壓出所需形狀再雪 30分鐘取出，切走多餘的曲奇皮。5.39.217.76: d& @2 r& R7 P8 D0 s3 {( ?1 S5 d
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3.把麪糰放入已預熱 180℃焗爐焗 8分鐘至餅邊呈金黃，取出待凉。
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. x' z; z/ l: ptvb now,tvbnow,bttvb4.糖膏搓至軟身撒上手粉，碾平鋪上模印壓花紋，用模吸出形狀。1 c5 i$ t5 E* l3 G/ \* f( w: g

; @3 g, ?* ^0 V% S5.取少許糖膏加入少許熱水拌溶成稠身糖水，塗上曲奇，鋪上（ 4），待數分鐘讓糖膏和曲奇黐好即成。5.39.217.76/ i5 n; `4 A/ q. u, B; H

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" x% g! e2 w5 H4 e$ B  bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。曲奇皮雪硬才切走多餘的邊皮便不易走樣。